新手妈咪初报道

9 Y3 j6 }* m( s( _, B, W

$ }' J) r6 i) q  M% e* v2 U2 [" ]哈哈，这个是学阳妈的懒妈厨房做来的，小试哦，做的很没有卖相，但是很好吃的呢，很可口也很入味，老公和宝宝和妹妹们吃起来都觉得还不错
" `" \. x* k# W0 e& X2 ?( q

xingfu214

我来坐沙发，哈哈！！！

新手妈咪初报道

( R0 f% ]/ R: y4 e9 F0 H4 o
5 ~4 s  O  e- g, V: @& T( t2 E
6 O: s/ l6 q" x- r  H! Y; ?! v
" i. i  Q" ^, X# ^/ C
酸菜鱼泡饼
& F7 O' `3 D7 C3 R

大约十多分钟

首先食材

0 O2 M6 b3 D( {4 E8 [+ ]

新手妈咪初报道

一袋酸菜鱼调味料

一条草鱼，买的时候卖鱼的老板就帮忙杀好切开了，省了很多力气

主食买了半张大饼，主食厨房一般都有

; L4 k  m; N8 O  J/ L0 }

方法很简单

第一步：在把鱼放到盆里，撒上适量盐，酒，醋，胡椒粉，白糖加一个鸡蛋清搅拌均匀腌制十分钟左右

第二步，在腌制鱼的同时，可以把葱切成段和蒜一起上油锅炒，炒至葱蒜出香味后，加入酸菜鱼调味包的酸菜

酸菜超出香味，放入鱼头鱼骨继续炒

第三步，加水煮沸，放入其他腌制好的鱼片，尽量不要翻动，一面吧鱼片弄碎。待鱼变白色后即可关火出锅了

: v- a  G1 v" W5 l" o: v

1 A8 g' j6 a4 Z1 K

新手妈咪初报道

7 ^2 H- S# p2 n- F8 X; D. B) ^1 l( z
2 z7 [! ~* |" l
5 {  S! m2 Y0 B, ~
$ H8 D, K% p  y, j, z

9 V3 B% K5 c+ |& U( I: U5 i/ [$ C

最后把买来的饼切成你想要的形状，大小即可

2 T5 V% q, A, k) b8 f, A/ R% [& ?( A, ]% @0 C
& R  F, w- R# A4 w3 e  _% r9 @$ D

6 M, j. M- |# L4 d* K% S5 Q& o0 p# r, x

  j6 |* |' Z0 C( L9 E

新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子
9 `' t# X: E8 I& F; u8 ~9 t. X
* B" _5 u. J5 V* v0 t$ J' y4 J
" i* o2 Z, |; G" [+ C+ b  e# W- ]9 p* O( c5 j
哈哈，亲爱的阳妈，这个跟你学来的哈，也很简单呢，就是做的不太好看哈  0 @6 \4 X* J- H9 D5 ?

新手妈咪初报道

顶顶哈哈 ，爱吃酸菜鱼呢  

思诺姑姑

回复 新手妈咪初报道 的帖子* `1 B( Y  z0 S2 e8 x: K. e* [1 O

6 l# k  p, f; H; ]+ U- [+ z很美味，顶。。。

xingfu214

新手妈咪初报道 发表于 2011-11-21 18:49 : b3 Y8 G# V1 y" b6 x
回复 xingfu214 的帖子

$ i. Q9 U( U. ~9 p真的很不错呢，呵呵！！！

新手妈咪初报道

回复 思诺姑姑 的帖子
/ U# Z* r* F4 y7 A+ f, \& }" k7 j/ b
谢谢亲爱的支持啦