新手妈咪初报道

% S8 P$ P3 N8 A3 `( S" }
8 i& U% @) ^2 u* `6 R% f" `哈哈，这个是学阳妈的懒妈厨房做来的，小试哦，做的很没有卖相，但是很好吃的呢，很可口也很入味，老公和宝宝和妹妹们吃起来都觉得还不错
% P% X( R0 x" F; |% @, A  C

xingfu214

我来坐沙发，哈哈！！！

新手妈咪初报道

/ d( `; ^3 w$ n8 D! F4 }

) j5 E" N* f3 n- _; P
/ _7 x& X9 k6 }: x/ `- q. o0 i' m4 z
: d" [# |; k5 T8 h酸菜鱼泡饼
9 y2 [5 i8 D4 ~; X# p- [6 ]# C' r

大约十多分钟

首先食材

  j  K9 j' {- v' _8 p% H0 a

新手妈咪初报道

一袋酸菜鱼调味料

一条草鱼，买的时候卖鱼的老板就帮忙杀好切开了，省了很多力气

主食买了半张大饼，主食厨房一般都有

% r2 h$ a5 \" T# o' T' U# ]. r

方法很简单

第一步：在把鱼放到盆里，撒上适量盐，酒，醋，胡椒粉，白糖加一个鸡蛋清搅拌均匀腌制十分钟左右

第二步，在腌制鱼的同时，可以把葱切成段和蒜一起上油锅炒，炒至葱蒜出香味后，加入酸菜鱼调味包的酸菜

酸菜超出香味，放入鱼头鱼骨继续炒

第三步，加水煮沸，放入其他腌制好的鱼片，尽量不要翻动，一面吧鱼片弄碎。待鱼变白色后即可关火出锅了

0 b6 k& T" P+ N# R4 O4 S& B

$ s- X9 r; j! I. E8 L, _

新手妈咪初报道

+ P8 X) K$ k' w% }, X8 V

6 w) I; o( X) Q- S3 W& R8 k8 J0 r& i- _6 c1 q/ R4 r! b
: O" |/ w- {: d9 U* m* U

" q. {0 ^7 `8 \5 {* F8 k* d2 v( G

最后把买来的饼切成你想要的形状，大小即可

/ [' F% l9 C; p5 m+ r/ v
& n2 ?  {) J+ i2 j, s9 @: S6 ^7 I  H  q4 ?( c  j
0 j7 d4 P" a) p: ]1 e' ~
* C$ V" V6 [% D

& c8 ], o' ~" N

新手妈咪初报道

回复 xingfu214 的帖子
7 O+ E+ Z, a. ?; y1 Q. t7 U$ v, s1 ^5 l3 u  S: e3 Z3 G4 ]

7 ?" p, q* k: t; I: U, B6 w# F/ F$ t$ F% B! Z, x
哈哈，亲爱的阳妈，这个跟你学来的哈，也很简单呢，就是做的不太好看哈  
, j! u, Z. r3 J/ C7 r2 S

新手妈咪初报道

顶顶哈哈 ，爱吃酸菜鱼呢  

思诺姑姑

回复 新手妈咪初报道 的帖子
3 C" x6 b4 {5 J& L) E# \  ]) o' b8 I* q* g# ]" m- f2 a: G
很美味，顶。。。

xingfu214

新手妈咪初报道 发表于 2011-11-21 18:49
" {! @7 t& @  p0 I$ B' ^8 c! h回复 xingfu214 的帖子

; V" p( @  l9 M& R! h3 p真的很不错呢，呵呵！！！

新手妈咪初报道

回复 思诺姑姑 的帖子
" Z" g  K) [; h. q) l8 l" a$ t$ h8 y( z7 V2 P
谢谢亲爱的支持啦