- 妈米
- 1874
- 经验值
- 1874
- 在线时间
- 323小时
- 宝宝生日
- 2010-10-10
- 注册时间
- 2011-10-15
- 帖子
- 521
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1874
- 精华
- 0
- UID
- 6455156
   
- 宝宝生日
- 2010-10-10
- 帖子
- 521
|
近期全国大降温,南方城市也渐渐入冬了。冬季气候干燥而寒冷,寒风习习,人体抵抗力下降,最容易发生感冒、腹泻等疾病症状。养生专家表示,这个时节最需要滋补养生了。那么,吃什么最滋养呢? 说起滋养,很多朋友第一个就想到了鲍鱼、人参等食物,其实,市场上一些常见的家常食物也是滋补佳品。7 {: U& Y, M' k, G3 C7 b
冬季养生:四种家常食物最滋养
9 q1 h& {" s* V q# N9 G0 {! d 山药4 W) E2 L) |; E% `& ]9 d
山药性平味甘,有益肾、填精、健脾、益胃、强筋骨、化痰涎、润皮毛等多种作用,具有阴阳兼补、不燥不腻的特点。凡病后康复、老人养生、妇女产后调养,都可以山药作食疗。山药最常见的吃法是蒸熟后去皮蘸糖吃。
: T" f0 k7 W/ g2 c4 N0 D4 b 专家推荐:山药粥。将山药切成小丁,加入大米或小米中一道熬煮成粥,香甜可口,男女老幼皆宜,对体质虚弱者尤为适合。此粥最好在晚餐时吃。
t3 i6 k3 _6 o7 |3 n4 ]5 \ 大枣5 }' L6 I6 i: G. M0 m
专家表示,大枣是非常大众化的滋补果品,它性平、味甘,有补中益气、补脾养血的功能。年老体虚的人,生吃大枣,能增强体质、延年益寿。从事脑力劳动和费心劳神者,吃煮熟的大枣,能宁心安神、益智健脑。妇女吃枣,能补血养颜。9 u5 `+ \$ ?- F- ^4 l! ~
专家推荐:大枣桂莲糯米粥。将糯米、大枣与莲子按6∶2∶2的比例煮粥,粥熟后加入1份桂圆肉与适量冰糖,再煮3分钟。睡前半小时吃一小碗,久服,有助于失眠、多梦、体虚乏力等的辅助治疗。
7 L# L! s2 R D e. l3 j. E' F 梨
6 f8 O, T3 z- N- V# Z: O 梨味甘甜,微酸,能生津止渴、养阴润肺、润喉开音,可治咳嗽、咽喉肿疼等症。秋天,每日吃一只梨,既可抵御秋天常见的燥症,还有助于预防感冒。
* l0 }5 Y8 J3 m) V, } 专家推荐:煮梨汁。将生梨一只,洗后带皮切碎,去籽,放入锅中,加冰糖或白糖适量,用水炖服,喝汁吃梨,每日两次,能止咳化痰,清热去火。也可将梨煮熟后,加蜂蜜调服。患伤风、感冒兼有发烧表现的人吃梨汁,能减轻不适的症状。! X, G6 g2 P/ w
芋头
2 |: O7 F5 X, F& c, G: P4 J7 U8 k; P 芋头性平味甘,具有补益肝肾、破结散淤、丰肌润肤、养胃、通便、解毒的功效。它容易消化,老少皆宜。尤其适合有胃病与消化不良的人吃,大病后或体质虚弱的人吃,则有助康复。它有护胃宽肠的作用,既可防治便秘,又能止泻,有习惯性便秘的老年人吃芋头,能通畅大便。
8 ^% L+ \$ U+ P1 T/ n: J+ l 专家推荐:芋头梗米粥。将1份芋头洗净去皮切块,与2份大米一道煮粥,日吃一碗,能治消化不良、食滞、便秘。3 O+ m0 `, T- n7 V; B6 g
|
|