- 妈米
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想想早上几乎是不吃早饭的,起床之后,喝上240毫升的奶,一个上午吃点水果之类的东西,所以,一般中午这顿饭,他是吃的比较认真的,到了晚上,又不怎么吃了。因此,妈妈中午这饭菜做的也是比较用心的,今天给想想做的菜是“肉末豆角”。
0 m. F+ X" m, s, g6 a 主料:豆角,猪肉, m. a& w9 ^$ x. g! A2 i# ?/ F
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辅料:葱,姜,蒜末,酱油,醋,盐7 }' J3 }1 R8 v- x: W
! c' ?) l7 y' m7 Q" p& } D% J 自制过程:将豆角和猪肉分别切成碎末,锅加热,放油再入葱,姜,蒜末和肉末爆炒,加入酱油,醋,调味,再放入豆角,盖上锅盖,闷上一会,在进行翻炒,因为,豆角是一定要煮熟才可以吃的,加入盐,就可以出锅了。如果是咱们大人吃的话,可以放一点红尖椒估计味道会更不错。给小孩子吃可别放辣椒哦!! I4 ]" X. V/ Z' w
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