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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-1-5 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-1-5 00:38 编辑 + E, O" t, K" h0 [# j9 F
8 V; r5 u; G. ]) I, e
这次回家东拍西拍,在市场看到人家灌香肠了& I. Q; y5 E* z$ X
8 c7 I9 O- z! W' T
好大一盆肉9 }; K. k! }) [7 n. t8 @

' z) A- E. Q3 A2 ~' Q/ T' f3 |
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油菜花

以前我们家都用一个漏斗灌,现在都用机器
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( t( F/ y7 F) b6 o" K1 z

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油菜花

好多帮忙的,一会儿就弄好了7 W$ Z4 i5 s! S# D* t" L7 G
/ w  i( x" j7 w: s4 S( f, E

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油菜花

接下来是熏香肠了,这个也很需要技术的
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/ O- a8 |: M+ E$ q- k1 v

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出炉了,金灿灿的,还冒着油呢,想不想咬一口?哈哈
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两只小熊 发表于 2012-1-5 00:38 + H. a) `/ J6 X+ W. t/ M
出炉了,金灿灿的,还冒着油呢,想不想咬一口?哈哈

7 y8 c0 V3 x, v8 t5 [% `0 m( {# _$ Z回老家啦,呵呵,我插队哦

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油菜花

回复 chidly 的帖子. `  g' ^+ _$ U4 a
6 s9 G& L7 i/ N$ v
没关系啦~~还有最后一张

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油菜花

这是我公婆做的~~上桌啦5 X( p& M9 e6 {( ]5 \3 r  _
$ C* t, Y1 C; Z3 [) F

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清清-TWINS  看着就很有食欲哦。  发表于 2012-1-6 16:17

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两只小熊 发表于 2012-1-5 00:42
4 k8 A+ r/ |7 i3 K6 j* d4 Y: H这是我公婆做的~~上桌啦
- F6 U8 n, ]0 O8 f+ q0 Z3 H2 Y
为什么我们在北京做的干瘪瘪的,不泛着油光呢,看起来好滋润哦

点评

chidly  谢谢亲.我们那有的熏,有的不熏  发表于 2012-1-6 15:20
野猪_大改造  我们都是风干的,LZ拍的是火熏过的。。我在家做了,我老公就说我做的不对,他们老家全是熏的。  发表于 2012-1-6 12:11

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我家这边给灌好之后就不管了。。有个阿姨说得回家风干,我就没买,那不就成风干肠了么

点评

夏日西米露  做法不一样,都一样好吃。  发表于 2012-1-7 10:58
桉妈

高 二

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好诱惑哦~想吃,想吃。。。

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回复 chidly 的帖子  p% e; _% U- u7 Q% N* N0 c9 i

; r7 h+ b* {! f2 C+ f7 P因为北京的香肠都没有熏过

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油菜花

回复 我是小恋恋 的帖子
% W: W( A! h3 ?) I& k2 V9 |/ c' {9 w6 D0 f
是呀,北方都是风干肠~

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回复 我是小恋恋 的帖子
1 p. R' p# ~  a+ b3 u3 ]. N% R: m* Y  K4 D3 [2 x
发现你用的小号?

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我是小恋恋  昨儿大号给禁了,贵宾的头衔目前也改长老了  发表于 2012-1-5 10:56
乖乖

大 本

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亲爱滴,能不能帮我做两斤带回北京呀?嘻嘻

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回复 asia_nancy 的帖子
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; H% e- d' i1 j2 T8 z行,没问题~~

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回复 我是小恋恋 的帖子
' e& J* h7 z+ l
3 x- d' @# u9 A. P" U# f发现你用的小号?
昨儿大号给禁了,贵宾的头衔目前也改长老了

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回复 a7654162 的帖子) G) ~  g6 s3 H7 h. n( G

% b2 o; D6 S' @3 G* D: M0 @. E% S9 x肠衣一般都是用的猪肠或羊肠子

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回复 我是小恋恋 的帖子' u5 y) g- h4 X7 q. ]5 z! f

, q' O# q8 h' x: e# _* ]" g咋回事啊?说啥敏感话题了?
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【两只小熊】快过年啦,家家户户做香肠
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