有个好心情哦

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茄子我家情宝很爱吃，一般都是酱爆的，清蒸的，今天突发其想，想做个好吃又简单的海鲜茄子了~~~~~~~~但说说海鲜茄子，其实这个菜没有一点海鲜哦，纯属蔬菜的！

有个好心情哦

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材料：粗茄子1根，胡萝卜一根，蒜头2瓣，李家的海鲜酱2勺，香菜少量。

做法：

1，茄子切块，蒜切片，胡萝卜也切片

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) e: y( F7 b3 s+ E& C2 J7 }; _9 E2 t2，锅烧热，下稍微多的油，爆香蒜片，随后加进茄子和胡萝卜，中小火烤1-2分钟，再加进海鲜酱和少量水，然后盖上盖子煮滚，等到茄子酥软时，撒上香菜就可以了" o! e& `0 V! Y) ?9 g5 V

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是不是很简单呢！整个菜全程调料只有一种——海鲜酱，简单的茄子因为加了它就吃出了海鲜的滋味呢！大家去试试这神奇的美味吧！（嘟妈不做调料广告的哈）

看成品：

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有个好心情哦

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香酥软糯的海鲜茄子，亲们都喜欢吗？

豆豆的点儿

我也喜欢吃茄子

chq0923

不错，好下饭

xingfu214

做的真棒啊！！！

wf100785

我爱吃呀，哈哈

双子桀骜

真像样~顶。

今生又约

LZ好细心,图拍的靓! 请问李家的海鲜酱是商品名吗,超市能买到么?

一朵黑桃花儿

大爱~茄之~

丽丽在目^_^

今天晚上回家就试做下,好有胃口!

cxljbj奕妈妈

爱吃烧茄子，这个回去试试，感觉不像烧茄子那么油

viv_1985

真不错 春节在家做一次长豆角烧茄子 就是没做出味道了 呵呵

echobyz

下饭菜啊。。。。

zyyczz

可惜啊
3 c  H; T* ]# ^$ w2 w4 j俺家有不吃茄子的
8 m5 z7 d3 P5 h: S( Y只能自己吃的时候单独做点了
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家有快乐天天

挺漂亮的！

有个好心情哦

谢谢亲们的支持喽，上首页啦哈哈
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张晓彤

这吃法不错

两只小熊

看起来真好吃~