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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-12 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟id:静静的雨,学做的一道甜品,西米使厨房变得浪漫,在天寒地冻的冬日里,在午后暖暖的阳光里,在温暖的家里和爱人坐在一起分享这份甜蜜。或者是消夜时,和家人同吃一份西米露,营养体贴都在里面。3 ~0 f  u+ x! t# l# Q

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:25 编辑 0 R2 u1 p! t% l4 K1 O( w. Z( O% e
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原料:西米、白糖、桔子" b& u9 U; u/ H4 u& o* x% C
水倒进西米碗里,不断搅拌,至使西米充分吸收水分,涨至原先的两倍,烧一锅水,水开后例入西米,不断搅拌,煮至西米透明,只有中心有一白点,关火焖10分钟。4 y; r3 K% R7 M$ f( X; g
* D' y8 Q4 [# p* r

1 m* q; G5 h) ^+ O! B( A$ R1 ^5 J

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:27 编辑
8 B) V8 G/ Y. Y3 j, d
: e3 ~7 X) B  t捞出西米,控净水放碗里,趁热加白糖,搅至糖溶化
) ]; _5 h, Q- N0 n) P# B9 y
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:29 编辑 3 ?; z7 _( a( A0 k, l4 p, H3 F

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1 S( F" M9 w1 e/ O3 e) |模子里放西米,桔子块,放入冰箱冷藏室,藏后西米已粘在一起,从模具中取出即可( _$ e4 L/ C0 S0 P; N

+ W- R; u( _7 E6 v) B# ^  J

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好浪漫的感觉

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做得真棒,想吃
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这个方便啊,真简单

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手艺真好~~~
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真好看

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跟论坛妈妈学的

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嘿嘿

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哇真棒,西米。。哪里有卖??????????

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香。。。。。。。。
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【春节美食我最红】+水晶之恋
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