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梨酥，蛋黄酥，海盐等等！
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牛蹄筋知识介绍：
1 r5 I& G; G* O+ u4 d　　蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”
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牛蹄筋营养分析：  @' I4 A- |4 }/ h9 |
　　1. 蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤# X( v, t. N7 _7 O& G
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更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；# y+ _% z) X; y1 {/ p5 ?: N; k2 R
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2. 具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。  _# \- A3 `. |7 {" ^
牛蹄筋适合人群：　　
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" J+ X4 N, D; X% M7 Y4 p& J一般人群均可食用：: {/ H1 Y# M- Q" k

2 H: w5 I* l0 |/ B# ~; k. M" }$ l) u1. 适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用；4 e3 H1 _) m& g) o* c; u, }
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牛蹄筋食疗作用：
& |6 K, ]/ t, [1 _7 _$ m* p) E　　牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；有益气补虚，温中暖中的作用；9 q  t# l6 E/ H

6 W7 s! f# \2 b7 [! J, g9 i' e" g7 f 治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。8 t2 B4 h" k& A5 W

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, x; O' o1 m3 c  L9 a; y$ w生蚝的营养价值. R6 B2 \6 h/ z* K0 E  X8 ~
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7 n3 P' C  ]+ d3 q生蚝的“潜功能”大家都早已心照不宣，在餐厅里点生蚝，同行中的男士必定收到几道暧昧的笑容，呵呵。
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) ?* `1 X* i. I6 Q其实生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
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