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牛蹄筋知识介绍：  n' y6 ]  D* ~6 `
　　蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”
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牛蹄筋营养分析：
+ p$ Q3 n: W: R' d' |0 i　　1. 蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤4 n- p1 |6 |0 \: t7 _) q7 s

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更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；! E1 N8 n7 T$ M+ Q# s
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2. 具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
/ Y4 [, |  m$ | 牛蹄筋适合人群：　　) B3 K5 L% C4 J: V  l8 X
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一般人群均可食用：# g% x# e+ W" [0 Z. f( j

1 J3 z0 P7 h* I1. 适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用；
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) m/ T/ e- t- O3 t' [; B8 n牛蹄筋食疗作用：. {2 l! }: v9 y3 n! W6 Q
　　牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；有益气补虚，温中暖中的作用；5 u; ]2 K1 p; _7 ]2 X" J$ d

: ^9 M# c0 n. _: ]" Q4 I6 T5 I 治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。
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法国进口生蚝 营养丰富/高蛋白低脂肪/刺身 蒸 烧烤10个起拍
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  \  y7 ^5 n9 i4 S% y. N生蚝的营养价值
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- y* w0 v7 O7 k& t" y6 g3 P+ K生蚝的“潜功能”大家都早已心照不宣，在餐厅里点生蚝，同行中的男士必定收到几道暧昧的笑容，呵呵。
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其实生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。  l, }" `( l9 B" S
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