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本帖最后由 家有快乐天天 于 2012-3-8 13:22 编辑
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! }% }/ |# l( Z我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
2 h1 r7 N- H( Z( q7 c6 r我家天天宝宝已经9个多月大了,加了水果,菜粥,猪肉,鱼肉。。。好多种辅食,发现宝宝特别爱吃饺子,每次煮的时候都直蹦高,好大的饺子一次最多吃了6个。哈哈,肉食者。。。
4 Q7 G/ I7 Z0 u2 |! d: Z# H$ c5 ~8 }大家一起分享下吧。希望宝宝们都能喜欢。7 }/ M% M# r4 J- i3 ^, P1 V
主料:大虾、面粉
! @( \9 N( {- m( D) p* F1 U辅料:胡萝卜、木耳、香菇、白菜、青椒、韭菜
( g; |6 \7 v1 }! e1 V, b4 H# j调馅方法:( ^5 k' z( U2 S M( V
1、活虾洗净,剥皮,去虾线。" q5 E4 F7 Q( p5 F9 w9 U! p1 T
2、辅料洗净,切片或块,焯水备用
3 k0 U8 G: v8 o( }+ i9 R- Y) O$ n3、用料理机将大虾打成泥状。3 s6 k9 R5 _1 @* `" X. L
4、将各种菜打成小颗粒,建议打的碎些。" E$ D4 @+ p0 X( U3 n: n
5、将虾泥和菜馅混合,放少量盐、少量油、少量花椒调匀备用。
3 r9 F( z1 b, d* w' B/ U& f3 n" o l, c1 U) c- g7 `: o ~
提醒大家:一定少油少盐% N/ x' u% w, X
给宝贝煮的时候一定时间长点,煮大劲点( G$ K$ V* s! e, {. q! Z
( b$ O& k. G# C6 l3 J
下面就是包饺子了,就不多啰嗦了。; ^& w; \* E' F
给大家推荐个手动的简易料理机吧,很方便,很便宜,特别适合打洋葱馅,不会辣眼睛。
% R' o& v% J9 y) O! p, Q这是料理机1 t1 E% Y1 n2 q q* {
( G4 Y" ^. a) X7 J6 j$ c9 ]% I
9 P* d$ \/ }! [2 r5 T这是打完的虾泥
" }* W3 o: L) z% y' H9 q9 [/ B! g& |) {
% I0 e( \- t g( O/ R
这是菜馅,各种蔬菜,营养很丰富5 J& [4 T. E+ P1 Q
' [/ S, `4 n; J
' Q1 H5 A, \! |6 I混在一起调馅. p6 M8 f. D+ r! G9 c* y9 L
9 W; ^5 d8 h$ O7 [! @, m- r
4 K R# H2 o Q4 g
包好的饺子
4 Q( R: z& G2 a3 |& V2 U: ~1 \. L& c
! p$ \3 n" r' o& j
煮熟后 I: j2 }! N/ [ p
7 z: I1 x9 O- a! K
+ i2 l3 b3 o. z, z) g, p* j
吃到最后才想起来看看咬开了的样子吧
8 Z( W+ G) F& l) w5 O$ u" ] j' M3 ~2 x/ D7 ]! J" j
, Q5 `, Q% _2 j5 _& g
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