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本帖最后由 家有快乐天天 于 2012-3-8 13:22 编辑
- P/ d7 ^+ [! V0 r
6 e+ x4 \3 } v0 l$ C" [/ f我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
( @5 b! z5 X8 n, m我家天天宝宝已经9个多月大了,加了水果,菜粥,猪肉,鱼肉。。。好多种辅食,发现宝宝特别爱吃饺子,每次煮的时候都直蹦高,好大的饺子一次最多吃了6个。哈哈,肉食者。。。
1 ?) ]! A. _+ N6 q3 Z大家一起分享下吧。希望宝宝们都能喜欢。
|4 i- J' O/ B. m% E8 K主料:大虾、面粉$ w {9 G9 Y( a
辅料:胡萝卜、木耳、香菇、白菜、青椒、韭菜: v( y6 W9 \8 L$ i+ t1 M3 |5 S
调馅方法:
3 h. _: m8 ~* h! D. C% x% Y0 L; s1、活虾洗净,剥皮,去虾线。
! M9 O& k- w3 I- ~2、辅料洗净,切片或块,焯水备用7 C9 q0 r+ F: u9 T; u' | l$ T3 J) e
3、用料理机将大虾打成泥状。
' b% X* a8 g3 V4 n+ a" [; W4、将各种菜打成小颗粒,建议打的碎些。
y; h) s, h( B4 K5、将虾泥和菜馅混合,放少量盐、少量油、少量花椒调匀备用。
2 B/ ~/ I2 s9 x6 p( F1 i4 m( Q* S: n7 a1 v) |3 D1 y, E* K3 D
提醒大家:一定少油少盐
9 E7 j. F. M& L9 ]. Y+ @9 Y9 t给宝贝煮的时候一定时间长点,煮大劲点
{! t4 E2 T% \5 ?- ^% a5 M5 o0 }( `% {( v! B& o6 y
下面就是包饺子了,就不多啰嗦了。2 `7 g; y/ G' {/ P# q- z
给大家推荐个手动的简易料理机吧,很方便,很便宜,特别适合打洋葱馅,不会辣眼睛。: C2 y* z! T+ r, R, U9 E5 C7 `
这是料理机) g: o7 f9 c9 w+ {& E
7 [* Z8 G9 a* `# @* F8 e2 y: a
! r( x4 h1 S7 V2 ?( g这是打完的虾泥
: s- l3 u8 K: t
9 a2 K+ x4 k9 ]. V( X; f, V6 U! ^3 S0 @( ?' c
这是菜馅,各种蔬菜,营养很丰富. { _! Q: o2 P* o, r7 |" \+ @& G- \" a
" B6 Z; d. Q; }& [: y& @' ~! T6 e( J! g
混在一起调馅 [* p1 L, [! A) q7 Q; B! s
2 x+ U: u# i. e$ u; K- L8 t+ }" i# u$ t% i% ?6 l' S$ {* N" ]
包好的饺子+ a4 e* i9 q" T& @
, Q0 Y! B6 P) l% o8 h% J
$ e$ [1 |: Q; G4 o1 I煮熟后
3 l% |9 a) [7 ~" G% {0 ]3 E. L S2 o
% v% _. C6 L) ^9 C [4 U吃到最后才想起来看看咬开了的样子吧
# ?7 T k! }7 Z% t& w6 `8 l6 z8 g4 X8 O6 J
9 ]& m' I" z" i( }) z ^" ~( l
5 F& C, A" ]8 I
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