本帖最后由 honeyaunt 于 2012-5-10 17:01 编辑 Z8 t% x0 ?1 n
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1.烤箱(容积大点的,能自由调节温度,可以分开控制单独使用上、下火)
& \7 ?/ p$ C- x2 z- c8 \, b) ~$ R7 u2.烤盘、烤网、隔热手柄(一般买烤箱的时候会配备)
. M2 }7 _; i" Y7 C9 Z0 F3.厨房秤、量杯、量勺
7 ~, D3 X7 A( h* M4.案板、擀面杖
9 N5 f: y( X# W) ?8 |5.手动搅拌器及电动搅拌器
/ }- f0 q, _) w6.玻璃碗、不锈钢盆(盆沿要稍高一些,避免在打东西的时侯溅出) 1 T8 m) j: u$ D( q3 j
7.油纸、锡纸、不沾油布 ) l' [6 c" m. y7 [, @
8.面粉筛
5 g7 t; w) p, M; a9.模具(蛋糕模、饼干模、蛋塔模、布丁模、汉堡模、巧克力模、土司模、派盘等) 5 ]& O7 ~; w R6 V, p; ~9 k) l
10.裱花转台、裱花袋、裱花嘴(可以买单个,也可以买一套) 9 w' T q( e; j' I( Z
11.刮板、蛋糕铲、巧克力铲、冰淇淋勺、挖球器 5 Z2 ~8 Y' J+ B
12.毛刷
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