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1.烤箱（容积大点的，能自由调节温度，可以分开控制单独使用上、下火）

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2.烤盘、烤网、隔热手柄（一般买烤箱的时候会配备）

. s( Y% n" }" [3.厨房秤、量杯、量勺

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4.案板、擀面杖

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5.手动搅拌器及电动搅拌器

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6.玻璃碗、不锈钢盆（盆沿要稍高一些，避免在打东西的时侯溅出）

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7.油纸、锡纸、不沾油布

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8.面粉筛

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9.模具（蛋糕模、饼干模、蛋塔模、布丁模、汉堡模、巧克力模、土司模、派盘等）

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10.裱花转台、裱花袋、裱花嘴（可以买单个，也可以买一套）

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11.刮板、蛋糕铲、巧克力铲、冰淇淋勺、挖球器

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12.毛刷

如果是新手可以先挑几样必备的购买。

大部分商场、超市有卖的，实在没有就在网上淘吧！

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& A& j& C( B: v' p: Y6 k购买的时候要质量第一啊！

kexin

我是新手，正准备买呢，一下子有头绪了