水晶手链儿

: J0 G7 {4 r- j

, Z1 A) s7 r9 j& u) p8 D我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
" Z6 i; y8 O8 i9 V" D
3 \9 j$ l4 C6 q9 p& A上首页焦点啦。。兴奋滴我啊。。7 q- e2 l5 O; \. A

) ]& k7 y; k+ z: q3 N5 p+ E6 a" Z& q! z/ N$ H1 {; C- A0 L9 M

话说，幽儿妈绝对是地道的在胡同里长大的北京人，，所以，对于北京的各种吃食还算是比较了解滴。。嘿嘿。。

幽儿妈最喜欢吃的是炸灌肠、卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、驴打滚、豌豆黄、炸糕、艾窝窝、糖火烧、糖卷果等等等等。。太多了，只要是好吃的，我都不会放过。哈哈。。

6 S( e3 Z" R$ s. M+ j

我平时最爱琢磨那些稀奇古怪的好吃的，还爱跟着学美食。。

现在先来一个之前发过的“老北京鸡肉卷”垫个底儿，，稍后还会有N多的美食等着继续发哈。。

这道老北京鸡肉卷，味道绝对不比肯德基的差，而且做法特别简单，一起来学学吧。。

---

原料：鸡腿肉、甜面酱、面粉、水、黄瓜

做法：先将鸡腿肉去骨，然后将其切条放入面粉中裹匀。

这个时候你可以活点面，然后烙几张饼，烙饼俺就不用教了哈。。

现在将裹好的鸡腿肉放入锅中炸熟备用。。

烙饼烙好后，上面抹上一层甜面酱，然后分别将鸡肉条和黄瓜放在饼上卷好。。

齐了，，一道简单又美味的老北京鸡肉卷就做好啦。。

当早点绝对是最佳选择。。

咋样？简单不？？嘿嘿。。

2 w1 c; i: ^$ N  ?

嘉赫妈

哎呀~也对哈！光知道KFC有个叫老北京鸡肉卷的！应该是老北京的吃食啊！不过还真没在别处吃过！

薇薇紫陌

很有食欲耶，这个饼怎么搞定啊~

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
. b2 f1 k6 Q6 q2 X% B+ f. e4 ?" o0 F. M: o5 ~8 w7 A
我也是跟KFC学滴，嘿嘿。。

水晶手链儿

回复 薇薇紫陌 的帖子6 S! p: X& k" d/ {8 i4 n

" X7 `, [9 [1 W# K0 X( b就是活好面，我用的的 电饼铛烙的。。

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
% C9 d) w: G; R7 Z  m
7 |& c+ j. _" N6 M3 x我也是跟KFC学滴，嘿嘿。。

那这道菜到底跟老北京有木有关系呢~

shuaishuai2006

哇塞，你太有才了，做的还挺漂亮

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子# S4 e  F0 |+ X# T' n* R4 P
9 ?8 H; e+ D$ h, P+ G% Q
据我感觉，它之所以叫老北京鸡肉卷，是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不？

水晶手链儿

回复 shuaishuai2006 的帖子
: |8 ~; W) }) P) |% f
+ [: t. Z. l: Q  Y9 G2 j- O/ v嘿嘿，做着玩儿。。

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
9 I' H8 N6 D( @% ]" X) F( z$ |6 K4 n
据我感觉，它之所以叫老北京鸡肉卷，是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不？ ...

嗯~好像是这么回事~再放点番茄酱或者西红柿丁就更像了~哈哈

ybhy

真不错啊。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
/ ?$ Q/ N8 ~2 j7 |$ K, R2 Q& }# F0 i- z2 A- f/ A( D6 R
嗯，下回我试着做一次，哈哈。。。

美丽的猪猪2

看着可真是流口水哦

慕寒

哇塞看着真香，我也地道北京妞，你说的那些也都是我的最爱~握个手~

mzc1234

我都流口水了

chq0923

看着就想吃

豆豆的点儿

去鸡腿骨的时候有啥窍门吗，俺觉得挺不好弄

水晶手链儿

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
# a# ~4 T$ D8 S2 E- a; w% C/ i+ q& @% A& C2 u' e/ o  r
真的，确实比那个好吃，嘿嘿。。

水晶手链儿

回复 美丽的猪猪2 的帖子
$ K" V" E1 L. C; c+ u) F3 U# }* E9 y* u5 P# I( ~" x' {3 C
特简单，亲可以试试。。