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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

楼主
发表于 2012-6-8 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-8 16:07 编辑 3 Y. E. y. b5 k
5 f2 a! ?# z# ~4 J
正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html( w; B* s9 l6 }
5 F% u! O" n) w6 B
上首页焦点啦。。兴奋滴我啊。。5 f* {9 M' Y# ?! z

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) Z6 z1 `1 {9 A5 k& c/ J
话说,幽儿妈绝对是地道的在胡同里长大的北京人,,所以,对于北京的各种吃食还算是比较了解滴。。嘿嘿。。
幽儿妈最喜欢吃的是炸灌肠、卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、驴打滚、豌豆黄、炸糕、艾窝窝、糖火烧、糖卷果等等等等。。太多了,只要是好吃的,我都不会放过。哈哈。。
$ I/ q" `6 Y$ H
我平时最爱琢磨那些稀奇古怪的好吃的,还爱跟着学美食。。
现在先来一个之前发过的“老北京鸡肉卷”垫个底儿,,稍后还会有N多的美食等着继续发哈。。
这道老北京鸡肉卷,味道绝对不比肯德基的差,而且做法特别简单,一起来学学吧。。

原料:鸡腿肉、甜面酱、面粉、水、黄瓜
做法:先将鸡腿肉去骨,然后将其切条放入面粉中裹匀。
这个时候你可以活点面,然后烙几张饼,烙饼俺就不用教了哈。。
现在将裹好的鸡腿肉放入锅中炸熟备用。。
烙饼烙好后,上面抹上一层甜面酱,然后分别将鸡肉条和黄瓜放在饼上卷好。。
齐了,,一道简单又美味的老北京鸡肉卷就做好啦。。
当早点绝对是最佳选择。。
咋样?简单不??嘿嘿。。

+ Y* d; m% v/ E  T# }* M$ x, I
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 做的简直是太美了,上首页焦点图喽.
嘉赫妈 + 34 忘了评分了~╮(╯▽╰)╭
shuaishuai2006 + 30 有食欲

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宝宝生日
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哎呀~也对哈!光知道KFC有个叫老北京鸡肉卷的!应该是老北京的吃食啊!不过还真没在别处吃过!

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宝宝生日
 
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很有食欲耶,这个饼怎么搞定啊~

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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

回复 嘉赫妈 的帖子
& z7 U3 [; w: d0 ^; X
- {8 Q- J5 d. ~0 X6 ~9 b- o我也是跟KFC学滴,嘿嘿。。

点评

嘉赫妈  那这道菜到底跟老北京有木有关系呢~  发表于 2012-6-8 09:50

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油菜花

回复 薇薇紫陌 的帖子2 L+ b' H. i5 ?8 \+ r& C) B
0 i7 Z$ K: a* W) }  J
就是活好面,我用的的 电饼铛烙的。。
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回复 嘉赫妈 的帖子
" I& o1 V6 J6 ]( q, ~9 v6 P" M- n; j9 R2 \. Q( G& S
我也是跟KFC学滴,嘿嘿。。
那这道菜到底跟老北京有木有关系呢~
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油菜花

哇塞,你太有才了,做的还挺漂亮

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2010-05-14 
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油菜花

回复 嘉赫妈 的帖子$ S2 K. ~7 ~* ?- `+ ~
; `' m* [0 ^; a6 b8 M
据我感觉,它之所以叫老北京鸡肉卷,是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不?

点评

嘉赫妈  嗯~好像是这么回事~再放点番茄酱或者西红柿丁就更像了~哈哈  发表于 2012-6-8 13:09

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油菜花

回复 shuaishuai2006 的帖子0 d& k( D/ ~" }) O

- J" q2 y, ~0 i嘿嘿,做着玩儿。。
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回复 嘉赫妈 的帖子  o6 u' D- {5 `* G

* \; l% n. B2 _7 R据我感觉,它之所以叫老北京鸡肉卷,是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不? ...
嗯~好像是这么回事~再放点番茄酱或者西红柿丁就更像了~哈哈

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宝宝生日
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真不错啊。

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2010-05-14 
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油菜花

回复 嘉赫妈 的帖子
1 p( f" Y) v) Z: [
/ F% A% a' V& R+ B嗯,下回我试着做一次,哈哈。。。

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宝宝生日
2008-02-27 
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看着可真是流口水哦

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宝宝生日
2012-07-02 
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哇塞看着真香,我也地道北京妞,你说的那些也都是我的最爱~握个手~

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宝宝生日
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我都流口水了
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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看着就想吃
点儿妈 团长编号MW11603

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去鸡腿骨的时候有啥窍门吗,俺觉得挺不好弄

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2010-05-14 
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油菜花

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
- f1 I5 G  b# j1 E/ g# r! |; W+ _4 e5 w* `2 }7 o
真的,确实比那个好吃,嘿嘿。。

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油菜花

回复 美丽的猪猪2 的帖子
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特简单,亲可以试试。。
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