嘉赫妈

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活动贴：3 H' g) e2 L$ B5 m3 x0 {
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束） ( m7 g4 l0 I$ M# n' L2 y
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！
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9 W9 K% ~+ l1 u$ }" L4 @合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！+ A; \' B  m, w6 S# T, K" o6 S: ]* X/ B4 [
先晒下现场制作的名单~
# b% Z5 ~' E0 Y. y- L, {# D6 b1、酸梅汤；  z) `. D8 G' k
2、烤蛋糕；% q3 E  u' t4 u* T7 I6 \! r  @
3、奥尔良烤翅；
8 H2 W- b) \! j1 x8 A! k' a& B4、无水焯菠菜；& ?( p6 W) S7 `. {7 I( f+ V
5、一分钟土豆丝（临时加的）；- n! B/ q/ [2 m
6、微波春饼；/ L4 D' S. U5 ~( O6 b
7、健康早餐饼；
6 z! H. O' i: ]- ?8、拔丝鸡蛋；2 R& ~( T* T% v
9、核桃花生糖；
2 y% c% ~" T( T6 P10、无水蒸包子；
/ [2 U8 x- O- O9 }- |" ^2 T11、心太软（红枣夹心糯米面）；' r1 @- J! T! r1 `2 @8 D
12、锅贴；" A6 N: w/ ~/ M' _
13、无水蒸花卷；
& \& h+ |1 K: [4 y9 s. P14、胡萝卜糖；
. y. D7 s0 T9 j% a15、牛肉干
. z- l; ]! Z" f下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！5 _$ J$ D9 F* a* Q* b

9 w6 i5 ~+ V; \; s! o, C3 r大厨们先晾个相吧！辛苦啦~. B  n+ p% z3 e- P& |; E( S/ S  [" b
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嘉赫妈

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+ ~. g4 F- W0 r( Z看这小伙子干嘛呢~
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/ c2 g/ ~, A4 z  S  Z* q) w. [# j1 d哈哈！给{mod}姐们照相？, V* B3 l+ D& @6 Z
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嘿嘿！9 ^2 Y, ~& i& @* N; k* c! t
先开始画画吧~
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: ]  f8 ^% {! n2 g1 e( U. O大家画纸分一分~画笔分一分~
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思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
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嘿嘿嘿~奶奶来协助！
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这还有了滥竽充数的~哈哈哈
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好歹人家自己画了几笔呢！
2 t+ S  ?& a' e" K% H% g& S( H8 V# F1 A4 `) R1 y
哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！- t! B) O4 k5 v& L

( w$ q% i, b' E2 C2 l- E" T. [. b妈妈帮忙粘起来~/ w, q, {* S. j- A
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完成咯~
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姐姐让我看看你画的啥~
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三个妞妞合张影~发奖品啦！
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+ t/ }- j# R( b8 r. r6 m1 E待会用它喝酸梅汤咯~
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嘉赫妈

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+ j# Z, E9 K# U/ k% @5 D
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~. a1 X7 T  l3 u% Y' t! j
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哈哈！做的这么好！原来有法宝！
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0 Q  n' l7 c6 E, J" }& }" A" u都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！. K' ^& M  x. X% Q
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！
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) m' k1 y, ?) ]3 l* U' [出锅啦~先去冰一下！0 Q. v" @" n* i3 I* r

& W( B/ p$ z1 C$ ?; J* w0 J: o0 I看我们排队喝酸梅汤！乖吧！" u, x3 I) o$ p+ {

  E  ^2 C* B8 h- n  S吼吼吼！好喝哦~~
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嘉赫妈

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3 D4 c6 K# U/ X1 x' N9 R想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！  T9 T* ~4 Y0 Z9 u* r
先把蛋清打发～* B- i, I3 ]+ L4 @: x

" `' v8 g! B: }8 r8 {9 c真是高手啊～我看人家三两下就打好了！9 T) f' G: M- R: n& v
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打到这个程度！加鸡蛋黄！
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; y, E2 E6 M$ s/ a加面粉～( n* }4 O0 ^" w, y! x6 k  u
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精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！* ~- W( X7 L$ E3 L" B5 B
混合的蛋糕液～2 B" t  U' m6 ~6 f- }. a
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然后下锅～没错～就是这个锅！
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然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！. N) k; y5 A% n

" R- g8 ~' Z6 i4 A' R5 o  n哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！
3 [, H2 W) U! i, e6 R% b# T6 t先切一切哦～* @8 T8 R2 {! ]. W# Q
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哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！* n$ g5 y/ v8 D3 Q
快分了吧！
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可好吃了！
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嘉赫妈

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烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！
  j2 q4 x. m7 r; H4 _& d: W% g我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！. f. T! p6 z3 i/ G% h
腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！' J& O" h! D8 ?. Z2 y5 @( {* a
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下面是无水焯菠菜！: t5 M4 O% g2 |" J' p
焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！
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看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
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加盖子闷两分钟！
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开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！7 ~, b% d2 P/ x: v1 l( L( V

6 ~" B4 F' U( ?' Z: ~. m) _7 b完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
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嘉赫妈

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土豆丝！4 C3 v1 q, o7 H
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
# |6 w3 [( ]8 {. k4 s相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！( B+ H2 `6 \, V8 L" j* F  [* r  Y
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～
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一点底油～下锅炒啦～
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' f$ J' a" y" v# z看看～超快的！又变身炒锅了！
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嘉赫妈

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. i6 D4 X" B3 s( k7 q下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！% {; y1 i3 F2 ]1 m/ ?
照片实在太多了～我就捡主要的说把！, V6 C8 |0 L0 L5 t3 U. N
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！
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# F  ]. x0 `1 M擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！& X7 M! D# D/ B- m3 d6 t% G
然后放微波炉！& ?4 X& {) Y/ c3 L5 Z+ |
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３～２分钟就搞定了！4 F- l; W  e6 \( ~
看看多薄～
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嘉赫妈

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营养早餐饼～又一神器华丽登场！: `7 {! B) W: u' U
胡萝卜切块～
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然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！% P* Z7 v' Q/ W; J/ F  c
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而且是手动的！全拆洗！很方便！  N; n+ G/ R! Q+ F3 }1 x
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胡萝卜跟芹菜！
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思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！; n- \/ Z4 Q( ]( }1 |: d" C4 E

' q5 z3 L9 t; {- C还是这个锅～还能煎！9 p9 _* T$ {! v3 b9 C, z

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嘉赫妈

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- ^/ c2 I7 h1 q& u9 G8 j, n拔丝鸡蛋～吃过没！( E5 B6 `2 X  X" I" M
哈哈～快来看看吧！
' C& K  p# H) A0 `' v鸡蛋混合一点淀粉！
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4 P- I+ U* o2 r$ i/ w6 ]然后摊薄饼～
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切小块儿～1 t4 F8 f; o; z& ]; u/ W
加点油～快速炸几下！
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熬糖！
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快速～翻几下！
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看看～拔出丝来咯！6 x. A/ W" B- S/ H7 c" X

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嘉赫妈

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2 p! t) R6 U" H% D$ K' B无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
, q: I4 X  h# b7 y$ O8 ~8 K等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！! O* i/ \& C' h5 u

! s' ^# R3 ]+ e心太软！糯米粉加水加糖～和面！
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红枣去核泡水！
+ w8 I7 U" w" ^. v9 R& p) {
5 o2 `; ?: `- C( @& _8 C' U9 m这个样子！  d3 N, B/ A0 `: C

& m3 E/ x& |" g" ^6 }8 J据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！
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( E$ D+ m! ~/ F包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！4 B; ~! C' d1 b! @

+ S; \  K: @  M7 }/ ?3 [. G6 _看看～+ W1 k3 C5 E" ^
9 d( c$ B5 ^' y
神游了一会儿～回来发现已经完成了！！$ C/ a) E6 D- M' t, _" Z+ m5 {; H

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嘉赫妈

/ J) ?6 L2 j- L4 g, G& Q7 \
; _- M* e) V, {% W8 ]& s; |上烧烤～
2 E" a1 }! o4 r烤兔子～: e, }3 [* H* `7 _5 O
& V$ w2 F: j5 `0 B% X8 n( T( _* [
烤羊排
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# @9 @" b3 Z5 _# R' D% o2 ]羊肉串～
$ X$ }7 K* c5 x' J% L$ a$ V; f& R' C& m, j
柴锅炖~上面蒸了点紫薯！7 c4 ~/ ?6 s7 @: u5 ]! Z; ~
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都是适合小朋友的~8 p8 B5 p) Q, p5 l$ j& }, x

1 L) R5 i! ^9 U) o8 ]. @/ i8 v- V不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！
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拔丝鸡蛋! f( `- @% P1 Z% ?& g) w& y0 T

3 t3 }# L' r8 O$ f  `, [* r  c羊排～
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炖菜～  e& W/ b; G# _& P

4 q9 N+ A) Q# V/ m1 k8 C% |开吃吧～饿坏了！4 y- l& r3 Z2 q  y" h3 A0 W

0 ~( y% {6 P& X1 n  Q. j+ R" j+ }1 C6 w7 j1 [7 Q. r5 }1 h

) K( d2 C' D1 S, w

嘉赫妈

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吃完继续～花生糖！
1 _4 S# |8 x! T- G# W8 b. Z! b打花生碎～神器又登场！! e- L7 P$ Z( O% v% X% ^+ J

7 d% k% [5 c. {4 W看看～多省事啊！
% m" q* C% \9 b" h" {3 T* R* j8 c/ H0 m6 v3 p8 p) _! v4 t
美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！' E  L. M3 F; B( L& e6 E! d

, Q8 h/ W) {) ~冰糖化好～( k: n6 k, Q! R- ~& B8 y: R
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加花生碎搅拌！6 S, r" }+ W; a

+ \( \) x$ j2 e  N/ D$ n/ X& h6 U" g然后放在案板上！用刀背按平～
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, R6 {- p, J' p: ]5 D. ?砸扁～% \2 w6 k# k3 X( n

5 r' D3 y9 m* [( ~, `成长方形！然后切块儿！4 W+ a! p3 O# P+ m

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完成图～
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看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！+ U8 M( {  @; R8 i* y

2 C$ S% T( a* @1 W

嘉赫妈

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鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！! v# d, h9 I) s8 c1 ]$ Z4 Z2 h
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！
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" z7 ~' P3 q  `$ m- R* d/ W; c5 K' w然后就是把水份烤干~
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+ q" w' n: S/ b0 g4 w- P3 }6 Z) A: n; {+ b7 E, Y
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~& l; a+ s1 r2 ]& y# X& |$ L! u8 e9 a
最后放微波炉里打一下~再去去水份！6 P. ]9 ^! s' |9 m7 x- h

" S" u% y8 `' Z/ ]$ t

嘉赫妈

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1 N; D4 ~: F. `6 e  ^# S, f2 ]. h还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！
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看看～金黄酥脆的～4 T8 o7 e% m( B  U% f- i

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嘉赫妈

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哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！4 Q* Y8 f; z' m& h) r/ j) ?
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不会画～掺和的也可高兴了！
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嘉赫妈

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: }1 H% X* w' B胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！
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  k- a8 e- a( R" c! N
号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！0 T! T/ N7 z& z) a
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942
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chq0923

光看见占了。。。

嘉赫妈

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

淘淘之妈咪

图呢看不到啊