- 妈米
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芝士蛋糕!我的大爱!
7 m% M- C6 C! Q& j妹妹曾从国外带回来过半成品,在家加工过,自此就欲罢不能!芝士蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,细腻绵密,超赞!) n, ?5 E g& s- u7 M7 Q# T
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布朗尼蛋糕,据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕。' T. _- Q" X5 c: L: v2 }. ]/ Y8 o
重油蛋糕,口味偏甜了些,蛋糕中的核桃稍欠火候儿!
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