- 妈米
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昨天晚上突发奇想,凭着小时候看奶奶烙饼的记忆,我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼
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0 ?% n7 D7 x) p4 k6 ?- C$ _奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼6 O3 `& p0 j; Y( ^
$ W7 v, R' _$ d* s- k
奥尔良烤鸡翅( a' [- a; ^3 u# {# o9 t
: r/ h4 _9 E! F" L/ Z/ `葱油饼
1 `. L" {/ z% t3 h/ |% |$ a
- ]( r$ M; w, N# u) y1 h# X/ @葱油饼滴制作
( l9 x+ W, M) D5 m2 H) X0 m+ C( @$ t
1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个
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; a' o- P& C# Z& w& D7 I9 j2擀饼7 R. }: x# u# ^: j/ s% }& u3 B
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3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀
7 P# q6 a+ z& `/ h/ i& Y$ l) P- ` V1 |9 A% T
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. ]( h& g) p% o9 S: P7 [5 K9 ]- g+ q# o4 |8 Z( T3 j- h9 ?
4 m9 @7 q! b. _' x5 U% Q$ e/ O5 |
5 @9 S, Z) h1 ]1 I% Q
, c/ L. A6 r, N7 ~" s% e4撒入适量花椒粉和食盐( @1 ~3 A5 z3 I/ ?3 M
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5撒入适量葱花
* [* g% a# w5 G/ q" }% y+ f$ M9 v5 d! {; m% E
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6将饼卷起来; ]& ]/ A6 k% ~! {3 D; y
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( r+ I0 w5 H. S" l. _7卷好后的饼3 }0 @" ~$ T( X+ c) Z
8 w: ?8 B' F# P8擀成饼+ [: N" A Z# n9 P$ ~
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9上锅啦# k) f' j- _& b2 t5 t& Y
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10出锅啦~
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