我爱凡儿

# e/ d6 u0 w( s1 m
: U+ U9 H- ]. j3 @

今天情人节呢！个个美女们都出去浪漫去了吧？

祝大家节日快乐！

情人节，好久没有吃回锅肉了，老公说：今天我想吃回锅肉，所以回锅肉就来了。为了感谢老公情人节送给我一件旗袍，人生第一件旗袍呢！呵呵呵。改天穿来露一下

（回锅肉）呢，怕胖的妹纸们，看着这大块的肉，想来一块不？

吃起来真的是一点都腻，很香很香。要是有点老干妈就更香了
- G# P% z$ G3 Q8 j4 Z2 o

+ {. X# `* z4 h1 ?8 F* K

* ^( E+ C# f8 y% o$ ?, a. H+ J

' g+ k. e) l% U" _% X
8 Z+ D& k& K0 z! g$ h" S6 f
9 k; l/ h1 c7 n% K
9 R9 D/ S- E. W2 M& p

我爱凡儿

8 G! d' G& M$ X6 ^9 I- H
. ~5 e6 j4 l, {! k* g% \# _( y

把肉清洗干净，先放锅里加水煮熟，做回锅肉的肉五花肉最好了，可是我没有买到五花肉，去菜市晚了！煮好的肉切片备用

蒜拍烂切碎1 C6 U  S8 I+ t3 p+ {. Z* c$ F

青辣椒切成块，新鲜仔姜切片
6 I0 S6 a3 z/ g1 f) \* L

锅内烧热，放一点点儿油，然后放入切好的肉爆炒
$ l- h+ w$ g  ]0 E& L+ k

把肥肉的油爆出来，肉稍稍有一点圈起来，差不多了，放几粒花椒。然后加倒点点儿料酒，加入蒜，加入豆瓣酱，加一点点儿老抽（可不加），炒几下，颜色出来了，香味也出来了，然后在加半勺白糖！
# e  k8 g+ K7 d0 m2 D

2 P8 q5 a  k5 G* K
" k# U( Z. C* k

我爱凡儿

3 `7 g2 N/ V1 K& u5 l8 I' V
* j8 }! o4 A& ~

如果不想吃那么肥，肉可爆炒干一点儿。肉也会很干香。加入新鲜仔姜片炒半分钟在加入辣椒块。

辣椒炒熟，起锅，上菜了1 f& m* L. Q9 D6 _/ P

再加一个（番茄鸡蛋汤）
# P! V" M0 e5 W! B1 D$ s

这个最简单了，呵呵！鸡蛋炒好$ L. O) Z2 d7 n2 u- f6 H1 ?

加入切香的番茄炒几下加水煮开，多沸一会，酸酸的番茄味会很浓! _  W( F, Z3 s( o

盘里放入切好的葱花
7 a6 H& A7 R2 \# q

起锅倒进有葱花的盘。搞定
# Q6 [( B; w" b: H. W

+ N/ j6 d0 `7 j, p: @7 T9 O- S! g$ ]/ l' M0 k$ X8 G2 u

. C6 c$ T- D% X/ _
! o2 Z' Q2 I- ~# [
5 M% ^( ^7 \: B/ S6 |
+ _, I5 A, W- j

堕落的胖子

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇  

有个好心情哦

哇，这是晚饭吗？太丰富了  
  G( M6 m4 c8 J( T7 `2 g7 y! K* b- E

我爱凡儿

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇

呵呵！就是一家庭主妇一个。

奔跑加菲

看的饿了

yangyanglinux

回复 我爱凡儿 的帖子
; _9 K6 @0 `& ?8 T6 s- ]
$ P- l( y3 U$ ^- i5 k3 C亲爱的 你也是四川人吗？ 我昨天晚上老爸也给做了回锅肉 哈哈 我爸爸每次做的时候 如果五花肉有点肥的话 他会放点泡菜 或者放点醋 肥而不腻哦 亲 你下次可以试试

有个好心情哦

不得不佩服啊，巧厨娘

我爱凡儿

看的饿了

来尝下味道' _4 ~& K! d5 I' K2 t1 F
，呵呵

我爱凡儿

太好了 太好了。。。我饿啦

谢谢

我爱凡儿

回复 yangyanglinux 的帖子
. m+ J0 R7 ^. Z# I6 N) N
1 ]. S7 _7 W- M$ M7 v嗯嗯，我是地道四川妹子，其实这个也放醋了，我放了写出来了，呵呵！泡菜有时我会放点泡姜，可是今天有新鲜的仔姜我就没放了，我还喜欢放老干妈，那家里没买到有。你爸爸一定很会做菜，也是四川人吧？

我爱凡儿

不得不佩服啊，巧厨娘

呵呵，谢谢

yangyanglinux

回复 我爱凡儿 的帖子/ F# E: ^3 |! Y6 `6 ~) y2 g5 y
) |- C6 L9 h3 K+ P
是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流

我爱凡儿

回复 我爱凡儿 的帖子
& G& z1 }' J: c, r$ z7 [6 a3 j3 G
( T7 ~6 n: T. s4 n, r: ~是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流 ...

就是就是。呵呵

奕凝妈妈

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

我爱凡儿

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

哎，也只能当贤妻良母了，反正其它也不会。