我爱凡儿

! b0 B' {; `8 X# x8 w* i% b

3 K9 X1 R% c* \( c$ K0 d

今天情人节呢！个个美女们都出去浪漫去了吧？

祝大家节日快乐！

情人节，好久没有吃回锅肉了，老公说：今天我想吃回锅肉，所以回锅肉就来了。为了感谢老公情人节送给我一件旗袍，人生第一件旗袍呢！呵呵呵。改天穿来露一下

（回锅肉）呢，怕胖的妹纸们，看着这大块的肉，想来一块不？

吃起来真的是一点都腻，很香很香。要是有点老干妈就更香了
4 g3 R7 Y/ H# P* E2 @$ J. {3 S# v1 k

) l8 e% g$ |. e4 i

8 z# L5 i  g; i% X

6 W/ z: j- v( B- a( H+ t0 h3 i$ x7 d. Q$ j- g
+ T. J# y: E) c+ Q8 ~& H
1 H! q7 P0 g7 w& L- S2 B, H. E

我爱凡儿

) E: \" x7 H7 s* H9 A
+ k& A$ I# M1 s4 W2 ]% w6 a

把肉清洗干净，先放锅里加水煮熟，做回锅肉的肉五花肉最好了，可是我没有买到五花肉，去菜市晚了！煮好的肉切片备用

蒜拍烂切碎
# {, A6 u0 e* v9 F6 z# V' w" ?& [

青辣椒切成块，新鲜仔姜切片
% l. `8 i/ c4 }# U( u' d9 P

锅内烧热，放一点点儿油，然后放入切好的肉爆炒2 H* G, B! u6 W/ J5 s

把肥肉的油爆出来，肉稍稍有一点圈起来，差不多了，放几粒花椒。然后加倒点点儿料酒，加入蒜，加入豆瓣酱，加一点点儿老抽（可不加），炒几下，颜色出来了，香味也出来了，然后在加半勺白糖！1 w* K9 J  r" r( Y

! a$ Z$ _7 E4 U* L; _0 }* H8 S4 Q0 ~9 W( k- p

我爱凡儿

* M3 G' {( i- g6 c4 m( `7 l$ T
: V% G* j1 L  R: ~; Z

如果不想吃那么肥，肉可爆炒干一点儿。肉也会很干香。加入新鲜仔姜片炒半分钟在加入辣椒块。

辣椒炒熟，起锅，上菜了
9 A8 y2 c0 B) j7 J& v2 o9 W) `

再加一个（番茄鸡蛋汤）4 N  {% [4 r! w2 u

这个最简单了，呵呵！鸡蛋炒好
1 T# @4 ?8 a5 q4 Z

加入切香的番茄炒几下加水煮开，多沸一会，酸酸的番茄味会很浓
$ B5 B) z2 l- F

盘里放入切好的葱花  U* z! X& t* M7 b9 ]) h" ]

起锅倒进有葱花的盘。搞定6 l6 U1 N4 u) D) n

4 K; g4 U; Y: N4 n1 s8 m0 b( m8 N
) e8 t( h( x) y; n6 g- Y) ^) H
+ T5 ?% k. X$ t+ B
! Z6 ^2 S/ _0 i: U! S( H9 b- z/ S6 l  d1 Z+ R  X' _

" e; M6 ^9 @" V$ k/ S! r

堕落的胖子

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇  

有个好心情哦

哇，这是晚饭吗？太丰富了  
3 r. u2 K$ Z* t! e* M) N/ g3 w

我爱凡儿

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇

呵呵！就是一家庭主妇一个。

奔跑加菲

看的饿了

yangyanglinux

回复 我爱凡儿 的帖子4 ?2 {* z7 j0 l7 f

7 S( f3 y. ]) k, P/ _3 H! C* u亲爱的 你也是四川人吗？ 我昨天晚上老爸也给做了回锅肉 哈哈 我爸爸每次做的时候 如果五花肉有点肥的话 他会放点泡菜 或者放点醋 肥而不腻哦 亲 你下次可以试试

有个好心情哦

不得不佩服啊，巧厨娘

我爱凡儿

看的饿了

来尝下味道
$ a- N: K3 S  g7 s$ b+ f，呵呵

我爱凡儿

太好了 太好了。。。我饿啦

谢谢

我爱凡儿

回复 yangyanglinux 的帖子) M7 D5 D+ }, q

6 h0 }3 r% L4 k3 i. H5 W1 E7 v" z嗯嗯，我是地道四川妹子，其实这个也放醋了，我放了写出来了，呵呵！泡菜有时我会放点泡姜，可是今天有新鲜的仔姜我就没放了，我还喜欢放老干妈，那家里没买到有。你爸爸一定很会做菜，也是四川人吧？

我爱凡儿

不得不佩服啊，巧厨娘

呵呵，谢谢

yangyanglinux

回复 我爱凡儿 的帖子
$ a# q8 e& v# J
+ |' ^! c2 J! E2 M( u5 k6 J+ H, n是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流

我爱凡儿

回复 我爱凡儿 的帖子7 o# R( G4 D$ O* d7 ~
' \" V+ I1 c' e% ?
是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流 ...

就是就是。呵呵

奕凝妈妈

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

我爱凡儿

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

哎，也只能当贤妻良母了，反正其它也不会。