- 妈米
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估计很多亲都吃过这道菜吧2 s( @; j* ?) e' S
自从学会可乐鸡翅之后,我们家的鸡翅基本上就都可乐做了! f9 [& F @, L# G
今天这个方法是有次跟朋友学的,不用水焯不放油还特简单) F/ `5 g6 P$ p1 x0 M% h5 e2 j
首先鸡翅洗净,不用放水焯,直接用酱油和料酒腌一下10分钟左右,如果方便最好在鸡翅上划两刀,方便入味
6 c' H# h2 w0 O8 `* ^: k) z之后将腌好的鸡翅直接放入锅中,加可乐即可,可乐以没过鸡翅为准,大约30分钟即可& Q# L K6 ?9 F) X
就这么简单,味道超赞,因为放了酱油腌过,所以都不用放盐' r/ r: m3 N& Q+ j" f6 d- z
因为鸡翅本身就会出油,所以也不用放油了
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