通州葡萄紫

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒- Q. n1 B( s: K
自家的酒到是没什么时间做: R/ I4 Q6 L, l6 f; g
前天送走做酒人后# ?+ R2 G7 K* T3 X1 T$ g9 c1 d
净掉京亚葡萄9 m1 |  I9 x0 N! b, s. P  n
我跟侄女在家开工了$ a1 ^+ d* e: x) L. x" v7 m$ Y* H
嘿嘿6 B9 D  p0 ?! K
一次葡萄60斤的哟# |' T2 X! t& f- ^! o  N4 A5 L
我家用中号的缸做酒3 ^  k( X; b# A( E* M; W
这样的做的好爽  R0 \# m+ b5 n1 l
嘿嘿# o" Y2 T  b3 ^/ c

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袁方/ty

嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50
* Z3 a3 X3 s  J- v: T嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋 ...

. K, s; F, x4 P+ A4 _塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:52
3 c0 n3 @( Y) H# K塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

! z0 o1 ~. j4 Y  S) B( @为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？
) L! Z; o) ~+ a  {+ `. c我家那个用了 2年了呢 哎呀

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54
1 I5 `8 W* b1 h2 m0 L为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？7 e6 Z$ k# |; }- k
我家那个用了 2年了呢 哎呀 ...

, }7 T$ @5 j$ k" l9 \4 v. _
我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:56
/ w4 ~: c# V+ O我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

0 J% h6 w/ @% A" i
啊。。。。天哪  y. K9 v/ F: Y
我家有无数个可乐瓶子
; R+ t/ `# X- F! U( q全是满的 站在窗户下边叠了2层

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02
$ E0 l7 h# |  c啊。。。。天哪# \' P) c0 p! @" N
我家有无数个可乐瓶子# B0 K' i6 x( k! r: c  [
全是满的 站在窗户下边叠了2层

% o, [0 R* K3 g. D' Q% S. Z2 k
不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 15:11
3 H4 D/ ^: ^7 l% {- c5 r不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

3 F5 ]) w9 X4 s& V' v7 Z饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

shuaishuai2006

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24   R/ {4 X8 J& L  O4 T
2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

& N1 `- z0 e' m" P
卖光成吗？喝光没戏

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33
& t8 `. I0 u( j! j7 ~4 P& ~饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

' {" }+ X5 l9 _" p1 B6 X: K
只用一次，绝对是利器

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:51 ( ?9 s! c3 g8 f* o4 |
只用一次，绝对是利器

+ m& m& L( t( j- J
好吧 就是一次性的利器

小may的五月

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？; a+ Y5 Q2 j& y4 F( P4 f6 }

通州葡萄紫

小may的五月 发表于 2012-8-26 15:33
0 ?- ~' ~- A, U$ B葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

3 c( P" y2 R4 w3 q2 Q, p
能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34 6 x( S9 e1 _' ^! u# H9 O/ i- Q9 F
好吧 就是一次性的利器

9 R1 b' G6 K! @$ ?' b; s6 s是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:50 ( K8 S+ n% L, D$ ~: p
卖光成吗？喝光没戏

2 r; j' d& C0 M  j8 s1 o* n哈哈。。。。是你自己要醉死的

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子) O" i" u8 D; u* z. S: Y5 m

# {1 n* q  ]8 t2 \& |# }  \你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-27 10:00 # z% U" b4 S3 E# f# w3 C
回复 通州葡萄紫 的帖子- i6 U/ O3 _% i. |( L( V
& v. t. S6 q3 J+ [# m" u& f& z
你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢  ...

- a% R% q1 g( L$ N这只是第一步，呵呵

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子3 b8 l+ W  i4 I

4 C5 Z' D9 e8 k啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了 ，很多人都等着学习涅  

大嘴嘴里大

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦