- 妈米
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原料:铁棍山药,粳米,荔枝,桂圆,五味子。
5 D* u/ L2 A5 @' l9 g: W制作方法:铁棍山药去皮切成薄片,粳米淘洗干净置锅内,加水加铁棍山药片、桂圆等同煮35分钟。9 B) |4 g3 c0 s) c" n2 B1 K8 G' z
用法:加白糖直接饮用。(糖尿病人可以不加糖)。5 ~0 L. b+ k: G. G. w; a$ B, ?. i
功效:益气补肾,安神益智,有妨碍抗衰老作用。6 Z# F( U: K8 T
说明:铁棍山药镇心神,安魂魄,补心气,桂圆古人称之为“益智果”,荔枝通神益智,补脑填髓,五味子加强中枢系统的兴奋过程。此粥适用于体虚无力,精神倦怠,神经衰弱等亚健康症状,尤其对中老年脑子劳动者尤善。 , j0 s7 P& w# G+ C( X' @. S
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