- 妈米
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原料:铁棍山药,粳米,荔枝,桂圆,五味子。. i I+ _/ m; g
制作方法:铁棍山药去皮切成薄片,粳米淘洗干净置锅内,加水加铁棍山药片、桂圆等同煮35分钟。8 B) @$ x6 s/ _4 I: W
用法:加白糖直接饮用。(糖尿病人可以不加糖)。* e/ }0 \$ z( p) v- E" J9 g( Y4 s
功效:益气补肾,安神益智,有妨碍抗衰老作用。) I# J$ \$ a7 W. P
说明:铁棍山药镇心神,安魂魄,补心气,桂圆古人称之为“益智果”,荔枝通神益智,补脑填髓,五味子加强中枢系统的兴奋过程。此粥适用于体虚无力,精神倦怠,神经衰弱等亚健康症状,尤其对中老年脑子劳动者尤善。 : E$ ~8 Q3 S$ ~: i x1 a' E
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