" F+ j4 U$ ?# Q+ c腊八的来历
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' }9 A3 u6 c9 W* w7 q' [ 腊八节的由来有两个传说。一说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行．十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁， 被一牧羊女发现，用大米粥救活，使他大彻大悟．得道成佛。一说，明朝皇帝朱元璋小时给财主放牛，因牛腿摔断被财主关在一间屋子里，3天没给饭吃， 他饥饿难忍．到处搜寻．终于发现了一个老鼠洞，从中挖掘出豆、谷等各种粮食，煮成粥食用，觉得非常香甜。后来朱元璋做了皇帝，想起小时候吃那顿粥 的味道，就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥，欢宴群臣，后朝中文武百官争相效仿并传入民间，遂成了一种节日习俗。因朱元璋吃糖粥的日子是腊月初八， 所以这粥也就叫"腊八粥"了
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; b1 _. A: q9 I; h4 e “腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前， 牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊 月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把 它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干， 积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
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$ D; s- h7 S( v3 ~; C' ?. z( X腊八节快到了~年味儿越来越浓了！. s/ [7 `0 Y5 _1 f9 I
忙碌了一年的人们都在计划着怎么过春节~好好休息休息~好好出去玩玩~或者好好在家陪陪老人跟孩子~4 }+ d+ {% ?: t* P
腊八拉开了忙碌而温馨的春节的大幕~
7 I4 X9 W7 b, Q5 \) _4 Q腊八最少不了的就是腊八粥啦~
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$ M7 ]- H2 T7 A3 X2 x8 J+ O7 u( x2 B一千个家庭能做出一千种搭配吧~" X; t9 n' T& j. z. f0 X$ g
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你打算往里放点啥？
" Q, x8 P! G9 s1 Y! T- S$ s. L你家的独门配方是什么呢~一起分享吧~
6 T9 d L# b6 [! [$ Q2 N3 l或传统~或创新~有什么小窍门~分享有礼啦~
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4 F' V) P A9 M1 g! G你家腊八粥的独门秘方是：（晒你的制作配方跟过程~制作经验~成品图片~图文并茂哦）; U! r2 v( E+ b- p: Z5 K/ Q9 c
制作方法：" ]3 T M! W; H w/ c; T9 `
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发表于 2013-1-17 21:10
我把家里的杂粮都混一起熬
