sujincui

想到这么做的，不是我，是我姐，她最近因为她房子的事没有时间发贴，那就我代劳了。方法很简单：取整个梨去皮去核，然后放冰糖百荷，量多量少根据个人口味。然后就是上锅蒸，口味很纯，很鲜，润肺去火，相当火，蒸出来的水更是好喝。
) k9 ^& _8 C1 e" t9 n$ Z; `图片不多，主要是方法简单。成品是吃了一会儿的，出锅后梨的香味太诱人了，忘了拍照，吃到半路想起来了，又补了一张，JMS见谅哈
. K, l# r  @2 m去完皮去完核的，照片拍的不好看，是那个意思吧。* A% W. u, Y/ V/ _

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算是成品吧/ F# q9 Z' B% }

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一层写完，带着孩子没有时间啊，这么又吵着去看喜洋洋呢7 m" w6 _& d: p8 V) U2 |9 l
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sujincui

JMS先看吧，我们家的要去看喜洋洋了

鸢尾花

我家是加川贝蒸！

左C右C

我爸以前就这么给我做的，小时候觉得特好吃。

哈皮宝贝儿

回复 sujincui 的帖子) I9 M0 P' n1 h4 h0 o
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我家都是整只的蒸，治咳嗽很管用的

心碎乌托：）

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必须放进去一同蒸煮。; @% m) U) ]: i0 W5 `
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qulily

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必 ...

真的呀 我一直不知道

心碎乌托：）

回复 qulily 的帖子( s6 j+ W! \& c0 t
+ w) q8 h, U/ D1 P! a
哈哈，，，很多人不知道！

qulily

心碎乌托：） 发表于 2013-1-21 21:24
' c* f/ x+ e" j( \* o7 G回复 qulily 的帖子1 A6 [  y7 q3 s' C& z

3 E) ~4 [' v6 [0 {% j4 h哈哈，，，很多人不知道！

+ X4 Q: E4 {" D& S! y$ B3 f7 p学习了 。。

sujincui

回复 心碎乌托：） 的帖子& Z2 N" Y4 x8 q2 M
# J+ q8 o& w3 |6 [' T8 \2 ^
我也不知道呢，这次长见识了，下次再作还省事了呢，看来发贴子还是有好处的，大家可以一起讨论一起学习

sujincui

这么晚了，上来看看有谁在呢

心碎乌托：）

回复 sujincui 的帖子
+ a+ t' R- h$ T) B- e) l+ |! o9 P6 t
呵呵，，你问问百度吧！！ 反正我从小这么吃到大！

09梓妈

很少喝呢

vivienpan

我一直都这么蒸的啊，不过我不加百合，加川贝。但是听说孩子还是别轻易吃川贝，我都把川贝汁喝了后再给孩子吃。

小豆豆/aiq

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必 ...

还有这个说法呢？

739666114

从小就吃煮梨，整个的不去皮的！现在也这样给儿子煮，前些天儿子有些咳嗽，回姥姥家时姥姥煮的，小宝儿还挺爱吃，回来姥爷给买了一大袋里的京鸭梨（特别的甜，脆 以前小时候家里也有梨树的吃来吃去还是觉得，京白梨，京鸭梨好吃），北京自己的味比水果摊上卖的好吃百倍呀！我们小时候还吃冻梨，大冬天躺在被窝里咳嗽时吃上一个冻的晶莹剔透的大鸭梨，别提多舒服了！太爽了，也得有十多年没吃过冻梨了！好怀念呀！