sujincui

想到这么做的，不是我，是我姐，她最近因为她房子的事没有时间发贴，那就我代劳了。方法很简单：取整个梨去皮去核，然后放冰糖百荷，量多量少根据个人口味。然后就是上锅蒸，口味很纯，很鲜，润肺去火，相当火，蒸出来的水更是好喝。
* o" O) z: H7 d2 w. P图片不多，主要是方法简单。成品是吃了一会儿的，出锅后梨的香味太诱人了，忘了拍照，吃到半路想起来了，又补了一张，JMS见谅哈 0 l1 E2 j8 j. K$ X
去完皮去完核的，照片拍的不好看，是那个意思吧。
" B6 a! z5 B) s3 o, @) W* B
5 U& _3 M. u6 k& C
' z  ^+ L: t) C. \3 @  i" C . l! A& }' ^, d3 B6 ]; g7 u% g
算是成品吧
. v" J. X" O9 A3 E) G& `
; E7 w3 W4 Z5 j) `6 `: t1 m5 @
2 D4 V+ b' H( m& N. E6 {一层写完，带着孩子没有时间啊，这么又吵着去看喜洋洋呢9 {2 l. X  R" }3 o
4 Y9 o, n' U/ r! Y8 n9 Y2 u4 Z5 y. M
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sujincui

JMS先看吧，我们家的要去看喜洋洋了

鸢尾花

我家是加川贝蒸！

左C右C

我爸以前就这么给我做的，小时候觉得特好吃。

哈皮宝贝儿

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5 y) Z* q9 _. g: t. x& M
( n2 m& v- F# }% I3 g我家都是整只的蒸，治咳嗽很管用的

心碎乌托：）

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必须放进去一同蒸煮。" b) G- H5 z! A& u

8 ]7 t; H6 E' {

qulily

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必 ...

真的呀 我一直不知道

心碎乌托：）

回复 qulily 的帖子
6 g, S# N1 n  h
- f( T) }# u; N8 v8 A& r0 c哈哈，，，很多人不知道！

qulily

心碎乌托：） 发表于 2013-1-21 21:24 # E& l2 R. @5 c9 L4 p% T6 G
回复 qulily 的帖子
; \: @1 d. x: j2 K
; o" D/ e5 Y" p5 y3 x+ Z' E哈哈，，，很多人不知道！

4 A3 j: F/ g# R" V学习了 。。

sujincui

回复 心碎乌托：） 的帖子' A5 p8 K1 g$ g/ V

% W+ n( L7 n7 Y3 \% r& q. s* o我也不知道呢，这次长见识了，下次再作还省事了呢，看来发贴子还是有好处的，大家可以一起讨论一起学习

sujincui

这么晚了，上来看看有谁在呢

心碎乌托：）

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) w2 a$ m, w) V# S+ B
# R" P  s2 F9 k0 A2 D8 ], \( R呵呵，，你问问百度吧！！ 反正我从小这么吃到大！

09梓妈

很少喝呢

vivienpan

我一直都这么蒸的啊，不过我不加百合，加川贝。但是听说孩子还是别轻易吃川贝，我都把川贝汁喝了后再给孩子吃。

小豆豆/aiq

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必 ...

还有这个说法呢？

739666114

从小就吃煮梨，整个的不去皮的！现在也这样给儿子煮，前些天儿子有些咳嗽，回姥姥家时姥姥煮的，小宝儿还挺爱吃，回来姥爷给买了一大袋里的京鸭梨（特别的甜，脆 以前小时候家里也有梨树的吃来吃去还是觉得，京白梨，京鸭梨好吃），北京自己的味比水果摊上卖的好吃百倍呀！我们小时候还吃冻梨，大冬天躺在被窝里咳嗽时吃上一个冻的晶莹剔透的大鸭梨，别提多舒服了！太爽了，也得有十多年没吃过冻梨了！好怀念呀！