sujincui

想到这么做的，不是我，是我姐，她最近因为她房子的事没有时间发贴，那就我代劳了。方法很简单：取整个梨去皮去核，然后放冰糖百荷，量多量少根据个人口味。然后就是上锅蒸，口味很纯，很鲜，润肺去火，相当火，蒸出来的水更是好喝。
8 }' B4 G- X, L6 j6 s9 [+ j% _. Q图片不多，主要是方法简单。成品是吃了一会儿的，出锅后梨的香味太诱人了，忘了拍照，吃到半路想起来了，又补了一张，JMS见谅哈 / E+ `' Z( R2 c1 |, b2 V
去完皮去完核的，照片拍的不好看，是那个意思吧。2 [  w4 V6 a# U& n$ u

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算是成品吧* \  T& ~/ `3 n- R  E
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一层写完，带着孩子没有时间啊，这么又吵着去看喜洋洋呢
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sujincui

JMS先看吧，我们家的要去看喜洋洋了

鸢尾花

我家是加川贝蒸！

左C右C

我爸以前就这么给我做的，小时候觉得特好吃。

哈皮宝贝儿

回复 sujincui 的帖子
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3 K5 `3 X- {5 o( z! f; S0 ~+ x我家都是整只的蒸，治咳嗽很管用的

心碎乌托：）

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必须放进去一同蒸煮。3 M0 H3 g3 ~5 U) q7 U5 R

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qulily

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必 ...

真的呀 我一直不知道

心碎乌托：）

回复 qulily 的帖子, q6 I4 y8 z* T

! p5 X' V% F9 {6 b哈哈，，，很多人不知道！

qulily

心碎乌托：） 发表于 2013-1-21 21:24 4 l# U9 M& c1 ~3 C7 K
回复 qulily 的帖子" W- Y- i: ]+ ^) B2 K0 P
2 G: @' _# N0 ], X0 e7 f; ^7 Y4 ~
哈哈，，，很多人不知道！

# A6 @  h5 N( H学习了 。。

sujincui

回复 心碎乌托：） 的帖子' X" H& ]: l6 N, X6 i! p; Y: }
+ z' h/ m0 g; W' |; D
我也不知道呢，这次长见识了，下次再作还省事了呢，看来发贴子还是有好处的，大家可以一起讨论一起学习

sujincui

这么晚了，上来看看有谁在呢

心碎乌托：）

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/ k3 F- H  H2 L7 e* y! s7 b; W8 M! m3 B% ?
呵呵，，你问问百度吧！！ 反正我从小这么吃到大！

09梓妈

很少喝呢

vivienpan

我一直都这么蒸的啊，不过我不加百合，加川贝。但是听说孩子还是别轻易吃川贝，我都把川贝汁喝了后再给孩子吃。

小豆豆/aiq

我补充几句，，蒸的时候连同梨核一起蒸，，因为梨核里的梨核酸才是真正止咳的！ 可以不吃，但是蒸的时候必 ...

还有这个说法呢？

739666114

从小就吃煮梨，整个的不去皮的！现在也这样给儿子煮，前些天儿子有些咳嗽，回姥姥家时姥姥煮的，小宝儿还挺爱吃，回来姥爷给买了一大袋里的京鸭梨（特别的甜，脆 以前小时候家里也有梨树的吃来吃去还是觉得，京白梨，京鸭梨好吃），北京自己的味比水果摊上卖的好吃百倍呀！我们小时候还吃冻梨，大冬天躺在被窝里咳嗽时吃上一个冻的晶莹剔透的大鸭梨，别提多舒服了！太爽了，也得有十多年没吃过冻梨了！好怀念呀！