小米妃

我家一般都不会用什么嫩肉粉、生粉之类的腌肉，前段时间想着自己学做包子，就去超市买面粉，顺便买了包嫩肉粉，包子没做成功，第一不会和面，所以皮是硬的，当然这不关嫩肉粉的事；关键是那馅也很难吃，，当时没想过是嫩肉粉惹的祸；然后昨晚煲了骨头汤，还剩下不少点，今天中午就想着用汤窜过白菜番茄肉片汤，结果事出来了，我用嫩肉粉腌了肉片，妈呀...我才放肉片进去汤锅，就冒出好多泡泡，一锅汤都都难吃得不得了，全倒了。。。
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最后俺把嫩肉粉给扔了，，不过扔之前，我再仔细的看了一遍做法，，貌似先腌肉，然后再洗一遍肉，，是这样么？？？9 q2 D  r3 G" P) q$ t% i0 o9 q0 |
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可上面显示还能做肉丸子，，这都是肉末了，咋洗捏？...总之以后再也不用这玩意儿了！$ S  D$ B* z8 V( f( k

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小豆豆/aiq

什么成分呢

小米妃

嘉赫妈 发表于 2013-1-27 11:49 & N9 r  Z* i4 z- X
这个~我也不会

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反正俺以后不会用这玩意了，呵

小豆豆/aiq

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- ~* G& X. a+ b# U) ~4 N# L先看一下成分啊，如果安全就可以用