东城琦琦妈妈

下面是我做的炸元宵 有点惨
8 {: t3 }+ J3 S高手 教教我哦！6 V4 i8 D* u+ p
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  t8 B  u! Y- f: M

fangfangtsezh

我妈说你肯定火大了

诺宝宝2011

你这火大了吧

诺宝宝2011

前几天我炸了，小火油温炸的，金黄金黄的，挺好吃的

嘉赫妈

哎呀~火急了吧~小火慢炸~复炸一下比较好吃！就是把所有的汤圆炸到金黄捞出来~然后开大火再一起炸一下~炸这个有点危险~小心崩油~

愛和乐

这活 我干不了。、 以前 我有个朋友。 我妈经常让他跟我家住。一个男孩。早起炸饺子 好看 金黄的

子奇手工

我还真不敢动手 怕爆炸

京韵椰风

火大了，油少了

晚香玉之家

多弄几次就好了

亨亨的妈妈

火大了，油少了，小火慢炸比较好

二宝de妈

楼主这手艺真是不乍滴。1 s3 U, o. C& t* h1 _+ m& J
楼主炒元宵吧，我炒出来的，我家的都爱吃，而且炒的很好。: |6 C# v) G9 h0 [- v
倒一油下锅，油热了，就把生元宵直接放下去炒，手不能停，要一个一个的放，要不然就都粘在一起了。7 w4 W* q) M# W% k) Z
亲试试，元宵炒熟以后，有的会炸开。

花沙发

放元宵的时候油温不能太高，否则就散了，油温低些就开始放，火不要太大，等炸到金黄色捞出来就可以了，时间长了就会跳的哦，一定注意安全

淡淡乡愁

直接来还是煮熟了再炸啊

doudou妈妈peng

油少了、火大了，

meirenyuyang123

火太大了                                    

09梓妈

东城琦琦妈妈 发表于 2013-2-1 14:41
8 B: T4 L3 O3 m( H' o7 L' J下面是我做的炸元宵 有点惨& \: p1 T8 H6 ^2 R* l
高手 教教我哦！

3 c/ q3 @0 U0 g, i, n/ Q/ Y哎，勾起馋虫了，朋友的妈妈做的超好

小门牙

少放油 让元宵在锅里来回滚动着 油多了容易爆