本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑 - N- v; |/ d' l- F$ F; y/ w) c: N
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我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.0 r/ ?9 I4 V& K0 s
3 a7 I" h p2 V. C/ n* }4 D0 s 但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...5 D$ p: B- z S
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别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不? {* L4 w) L3 O" Y# j: T
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虾仁西兰花.- A7 j! W) n8 q8 C+ q
这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉...9 |; l* n- H7 u+ Q; k _* r) ]2 Y2 X+ a
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鱼香肉丝.9 a+ C7 g# Z; u- ? c, i
在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了. ! I" z3 d/ u2 t4 H4 l8 G7 p
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油浸鱼, l! D: h3 S1 b0 R4 B' V9 R* ~$ q; z
这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做.
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蒸四川辣肠
4 k0 q+ J; u3 p( k8 Q+ w) G 老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊.
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; j5 w1 O6 K. U8 ^$ K 剩排骨乱褒烫% @" W& x1 l# g9 {8 m
然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗.
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! g, v( a, i# Z5 x; W坛子里有我这样的懒妈们,不妨给老公和孩子面前一试伸手,保证让他们尖叫,嘻嘻、、、、2 {. j, D! ?9 N7 @5 I( @2 `8 J
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