鱼片

我周末的时候买了2斤多啊
2 D5 e9 T7 p$ W) I1 {  j; u* p4 Y% Y差不多31元7 u3 A. g# q! M3 V* L8 q* l$ b0 Y
回家切块/ k. u; z. [& U5 ^
然后先用水抄了下。
8 |' n- s7 j7 `' g去了抹3 y+ h7 |, [+ a1 s0 u
然后放了调料。醋。。主要是有个整包的( a0 y0 r6 L; S% e9 i6 }  W) Q
可是做了半小时。
) X; Y' q  Q7 W* ^2 R; F感觉不是很好啊2 K+ v+ M! p' u' [0 K8 Q, Y
不是很软啊

tiger1234

用高压锅做是不是更好些呢，

春天09

我用砂锅水开后小火炖上两个小时很炖烂。有时没时间就用高压锅。

xjz9527

炖土豆~~~~~~~~~

鱼片

原帖由 荦荦妈@bj 于 2010-3-15 14:05 发表 9 N9 I# @! r2 y& W2 f0 v2 X
鱼片哪鱼片，你会做饭么？牛肉炖半小时就想炖烂了炖好吃了？省天然气哪？起码得炖俩小时呢呀

$ g: |' t6 {0 |; R3 s+ d* x

% W; e# b6 B+ f" S: S- i0 T4 [我不会啊。
1 ~' x; B7 F$ a哈哈。& t0 y! S$ \. Y6 s* L9 m
高压锅没用啊

鱼片

原帖由 春天09 于 2010-3-15 14:37 发表
1 r+ |( G9 \: A+ ~' l% e% m我用砂锅水开后小火炖上两个小时很炖烂。有时没时间就用高压锅。

; G: z" K6 a4 h- F1 l% `( E# O, m
* B/ b2 I+ X+ L6 C8 `- D6 A8 F可不。我也爱吃沙锅的。。。

荦荦妈

原帖由 鱼片@bj 于 2010-3-15 19:07 发表
& m8 J1 |, Z2 C) D& x3 y4 e
$ d# E/ M# i* h. C3 h6 Q6 m, h0 ^1 Z2 p1 j. s) ?
没快速的啊。
; j. {5 O, N7 M. z  ?* T我要吃牛肉面啊

- u( r  Z/ K& U
对了，有两个办法可以让牛肉快点烂的，第一个是给里面挤上几滴柠檬汁，第二呢，是搁上几根芹菜（整的，别切碎了），等做好了再把芹菜捞出来。

jiaosa_tt@sina.

放俩山楂进七 烂滴快  炖滴时候可以放 柱候酱 或 海天黄豆酱 （不放酱油）就好了   你就能吃牛肉面啦

kexin

无语，一看就是不经常下厨房的人

佳佳小屋

原帖由 tiger1234 于 2010-3-15 13:59 发表
6 o7 n. U3 S, u/ u5 e5 [7 q用高压锅做是不是更好些呢，

! B$ p; `; h" O9494

鱼片

恩。醋是效果。可是高压锅也快

chenfn888

高 压 锅