鱼片

我周末的时候买了2斤多啊% n7 ^7 Y, r8 Z; L# E5 Q
差不多31元
$ U% \0 |" W! u: H5 y- M回家切块! c9 \+ _- q# e' g
然后先用水抄了下。
1 Q3 R" F9 K7 j6 z去了抹
$ o3 n& j* q- d; r然后放了调料。醋。。主要是有个整包的
) o8 a9 Z/ h6 k5 J. r可是做了半小时。
' L9 L2 D6 ^. ~' a; c7 Z9 F7 [感觉不是很好啊
0 E9 ~3 Y/ Q2 h8 j% H2 D不是很软啊

tiger1234

用高压锅做是不是更好些呢，

春天09

我用砂锅水开后小火炖上两个小时很炖烂。有时没时间就用高压锅。

xjz9527

炖土豆~~~~~~~~~

鱼片

原帖由 荦荦妈@bj 于 2010-3-15 14:05 发表 + b( [9 \; @( t! d$ ~
鱼片哪鱼片，你会做饭么？牛肉炖半小时就想炖烂了炖好吃了？省天然气哪？起码得炖俩小时呢呀

* N& O" q. K& u
  h7 x2 W$ A3 c  v' c# l$ Y我不会啊。1 ~/ T( \4 P4 p' B# @# o6 d
哈哈。! c) @; F1 u7 J5 g8 ~" O  X
高压锅没用啊

鱼片

原帖由 春天09 于 2010-3-15 14:37 发表
/ B# E- F8 x* t8 R# [我用砂锅水开后小火炖上两个小时很炖烂。有时没时间就用高压锅。

7 j0 r3 O7 Z/ j6 ^9 T% d4 u8 }5 i. ?
( ^/ i2 c, w- ]( h4 e可不。我也爱吃沙锅的。。。

荦荦妈

原帖由 鱼片@bj 于 2010-3-15 19:07 发表
# X4 M: y% E0 f( `8 d' h
0 k' g& w( K$ O# y' M0 z3 O) m; B* \5 G2 j* [  B3 f/ ?
没快速的啊。% Q8 R2 L" c7 h  V
我要吃牛肉面啊

) {- e+ r7 {' Z; b7 W! U6 M
对了，有两个办法可以让牛肉快点烂的，第一个是给里面挤上几滴柠檬汁，第二呢，是搁上几根芹菜（整的，别切碎了），等做好了再把芹菜捞出来。

jiaosa_tt@sina.

放俩山楂进七 烂滴快  炖滴时候可以放 柱候酱 或 海天黄豆酱 （不放酱油）就好了   你就能吃牛肉面啦

kexin

无语，一看就是不经常下厨房的人

佳佳小屋

原帖由 tiger1234 于 2010-3-15 13:59 发表
8 H: p: o/ Q7 `1 R6 @用高压锅做是不是更好些呢，

' G' p# X1 t# O! m5 T: R* b
9494

鱼片

恩。醋是效果。可是高压锅也快

chenfn888

高 压 锅