通州葡萄紫

丝毫没有诱惑你的意思0 r7 u8 u- f5 u  c
草莓酒真的很好喝( B4 _$ [, I& H6 o3 }
打开瓶分装的时候
9 q" m- }& h$ m+ |* S& V, M" Q满屋飘着草莓香, C$ r, w: D" A/ m+ p
超级诱惑
3 f9 M0 a; t1 I0 h* `甜甜的很好喝# M) ]+ C  {* f# J2 r" W: I  ]
可酒的度数不低# p0 [/ i* n$ F1 k) w
反正我是喝高了* L0 n4 }$ ~' w" V

& S% {: ]  a% a& f食材：草莓5斤、白糖1斤
, q2 N7 @8 S' i' x, W容器：玻璃制的泡酒瓶& ]& m/ X& ?* q% u
做法超级简单：直接将草莓去蒂抓碎，然后加入白糖，搅拌均匀，放在背光的地方，一个半月到两个月可以开封分离封装饮用
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( R8 y) ~2 D4 E1 r; a
; [' R, y. T. k6 V

7 o; x: T1 o/ L我做的时候天还冷% e5 z" l2 w  G( O: r. t
发酵起来比较慢
8 ^0 D- a- V7 R一周才能明显分层, Q. z# n. g+ Q, y( m6 p9 K
现在就快多了
2 r" ?$ v! G8 v& W" J- j2 Z也就一两天就能看到发酵, ]9 a: c  Q( V, Z/ S
来张成品全家福
' ~0 f, G' Q7 _: M- y$ T1 X; j) n
+ d+ p; d6 w* B4 U- z, n% f# `
& A$ P; X  F5 i8 h4 E  I2 W不知道有多少妈妈流口水了
. h8 }7 |" z( W( _尽快动手做吧
# b  U7 _" c7 X* z再不做就要等明年了
* {; k9 C) S8 A7 v# k; G/ Z嘿嘿
7 I1 g5 _& r7 I+ _8 P下周我要做米酒了. p9 a3 O) S+ t" e3 e: r" Y
有兴趣的妈妈可以一起做) R8 X, Q1 a- c- _  _' x

yingzi008

真不错,回头试试

floodbj

回复 通州葡萄紫 的帖子6 s, z- F5 b2 L2 B* e5 g
6 E7 K5 S8 c4 E" v0 S/ m1 }
不错不错。就是市面上的草莓很难买到新鲜的。郊区哪买便宜啊？
) l# P. t; @9 V+ l* G6 @还有，草莓洗干净是不是要沥干水啊？

tonysmm

最后需要过滤草莓吗？

yxxy_love

看着就想喝，一定很美味！

笑笑妈jessica

草莓和白糖混合的时候，要把草莓弄碎吗？还是始终是整的呢？

一湖静水

原来是草莓酒...

□真知棒~@_

看着很简单，我就怕到时放几天发霉了，不能有水吧

Nemo2010

看着就好喝哇

syywll

馋。。。。。。。

哈皮宝贝儿

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做酒的时候，草莓需要风干嘛?

幺宝宝妈妈

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! E6 k$ J' w( z' S) l4 f+ }3 a7 K5 r  M6 c2 {
..坐等宝妈的米酒配方。之前妈妈从家里给邮寄了些酒糟。不过咱那地方都用香蕉叶盖着等发酵的。之后会有叶香和酒香。北京弄不到那东西就用保鲜膜代替了。结果做出来一吃味道差不多就是拉肚子。好想念家乡的味道啊

吃煎饼

能透露一下秘方吗？怎么做的啊，好想喝啊

suningnvhai

葡萄赶紧在仔细说说，回答楼上的问题，俺也想弄点尝尝