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1.豆浆一定要煮开后再喝，由于生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，可抑制体内蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。
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2.土豆发芽吃了易中毒，当土豆发芽后皮肉变绿，龙葵素含量增高，人一次食用0.2-0.3克可发生中毒。
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( S: c) Z4 A9 S" n- b8 W2 m+ S3.少号腌肉预防中毒，中毒表现为口唇，指甲及全身皮肤青紫，呼吸困难等。

kexin

学习了。。。。。。。。。。。。

妙阿

啥叫“少号腌肉”啊？