本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑
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主料:
s( V- d' a( H" O) W% g6 L9 O南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克! I! S* u6 b7 Y+ B) q
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- t! S* ]3 P3 l) D A; q做法:# }& u% H: c4 J3 A
1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。
. B' p+ r$ D5 x0 ^7 i4 z2 R! P! n7 Q2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。5 F* }& T! M3 X4 u8 B
3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。 ( B! W% d" L/ y- X* x
3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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