本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑 * J3 C+ Q' Q7 G* \- C- `: t
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主料:
/ U3 S9 \5 o; A: m南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克6 J$ ~+ q' B6 Z( J3 i
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做法:6 j" [3 X. z" Y X" x& Q4 o$ n
1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。 : T+ C" i: b1 _/ h- H: g8 k# Q b2 W
2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。
, \: @' k7 Y9 D3 }3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。 : \. i C% F* ?- ^- a) V( A r8 _
3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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