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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-8-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到好多姐妹都做蛋糕烤饼干的,我把闲了N久的烤箱也搬出来了,话说这戚风我做过十多次了,木有成功过啊,图片上这个看着挺好的,只是好十个钟左右,接着就扁了!直接塌了,这到底是什么原因哪,每次都是这样啊,; ~+ E2 w4 e  b% _
里面还很湿,完全没有发起来,我蛋清打发的也可以啊,高人给看看这是啥原因,幸亏我家人给面子,我一个接一个的做,一天最多做了四个都是湿的,俺老公女儿还是给吃了,嘿嘿1 C: K6 N5 _2 l& _1 J3 D( y8 H: r

" I" k1 s# ?. E9 F4 l) e+ l5 _
" ?! u; r( R3 i/ [+ v, D& {7 F. C$ B5 h, V8 i' Q

) N6 U  F6 x- r上一张图,这样看起来真挺好的,可是过一会就开始掉下去了。。
* t7 ]/ a# P1 L; f/ M" U& g, h; j1 ?0 x( q$ |

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高 一

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亲爱的,你这是属于厨房版呀~我帮你移动啦~
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回复 honeyaunt 的帖子5 A* [3 @, u. b* G$ {* h! v6 M

, F3 M- }' c& v, d( A/ g谢谢哈,我还要继续做,不成功不罢休
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我跟你做出来的效果一下,每次做都这样,我一直以为就是这样的呢!
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回复 牛妈0922 的帖子
8 t8 p2 [& k  s, y' q- o  b" L9 o# @; m% W7 x8 B
我都做了N多个了还这样7 u7 [4 G# }4 `: M; {
上网查说是蛋清打发的不好,我觉得我打的也可以了。。

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宝宝生日
 
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回复 家有源宝 的帖子
0 i9 r+ i9 X5 a7 I& E回复 牛妈0922 的帖子
9 v2 p, ?) }  k1 j9 E" O" d
0 N; e; \7 O2 O我都做了N多个了还这样
7 q- {: I4 U% @* w+ R; {+ B% N上网查说是蛋清打发的不好,我觉得我打的也可以了。。 ...
/ A3 S* d' L* V8 a9 B6 b
嗯嗯,额做的也是,刚出锅好好的,一会就蹋下去了,是因为没加泡打粉么?

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晒晒我烤的戚风~
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