- 妈米
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# B$ `/ w/ \# j山楂酸酸甜甜味道不错,具有养颜美容,帮助肠胃消化,平时除了大众的做法煮以外,下面给大家推荐下另一种做法:雪球山楂[愉快][愉快]。️:山楂清洗干净,用刀子小心去掉蒂部。
. u! f- }9 G% T0 z: u8 Y️:准备好所需材料,清洗干净的山楂、冰糖、水和白醋。% a, L9 g" ]- J. c' v0 w0 ?, x1 I
️:冰糖和水倒入锅中(最好使用碎冰糖),开中小火用铲子拨炒,使冰糖融化;水份蒸发后,冰糖会密集冒泡。
3 l# g" z1 N$ j5 n️:将少许白醋倒进去,用铲子拨匀。
! I% o" ~; c* b( N( M: H9 n- H️:倒入山楂,关火,不停翻炒,随着温度的降低,糖会慢慢变白,白色糖浆会慢慢挂在山楂上,形成白雪状。 来自[妈妈网iPhone版] |
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