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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑 ; w& @& O! ~8 `6 n  C# v
( s% \9 \- f2 k: d8 v. t0 V
$ D8 M; }2 m  d2 |
周末的伙食,非常受小盆友喜欢~. B0 A. G, h- H) ^( ?, \" p" h
做法如下:肉馅做好后,加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水,搅拌均匀就好。5 ?* l- w% D: g4 M9 \
( W* O5 r- R, D- U: j0 c
油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香,我时间紧张,对于一个8点才开做的人来说,嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊!所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿~其实这个无伤大雅,只是叶子煮久了容易黑、不好看,对口味没有影响。。2 `; b. @6 z: d! q  {
$ ^( `; v& S7 {1 l' z4 @3 d! ~
把炝锅好的蒜苗放煮锅里,水开就下丸子~时间太紧张,鱼爸过来帮忙了,我在另一口灶做别的菜~# n1 a0 ^: j9 B* I2 z

) W9 y* Q9 r/ V+ h3 a孩子们的口味是重点,大人们的爱好也得兼顾~嘿嘿~鱼抬个椅子过来监督着,时不时说:好香啊~~~成功把妹妹吸引过来了~〔偷笑〕〔偷笑〕6 L+ `! j6 R% L+ k' O, r1 T

" i7 w: R8 e! Q& U; _+ o* Y俩小监工~~! j" D  I! }% q' ~! k! X
7 z, P9 c3 U" |' a& Y. i
丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片(解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题,呵呵~)出锅少许调味就行啦~大口吃饭!哈哈哈~[开心][开心][开心]/ G4 e7 U9 E: w, a/ E4 h
! p( [: a6 i# E& t! m1 _

0 I4 m1 G' u2 q# q" e1 J+ b) l1 c& B2 y. n6 x9 M! E1 u: m& T7 y

+ C* d& _* q$ t* s. H9 S最后只剩下这些了~超级好吃!
& K/ `; R( o1 T  S
# m6 q" g0 P! h0 U$ s" r半小时就可以出菜!赶紧试试吧!0 E. V  |" x9 `; L

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 80 手好巧~

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馋                     

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好诱人啊,营养又美味。
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syywll 发表于 2015-11-03 15:22
) |# b6 U  v1 p  e& i9 {5 x- V馋                     
哈哈!小馋猫~
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飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32! k8 E& u: d* m; z
好诱人啊,营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿,但这个,我确实吃了好多。。。汤泡饭,绝了!
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灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47
& M$ X% n1 D* d9 L* o" q路过 顶下 .支持你。
谢谢亲~
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鲜味丸子汤
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