- 妈米
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很久没给孩子们做鱼了,眼看鱼儿即将上幼儿园了,没忍住、雾霾天,冲了出去。。
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鱼洗净,油锅放姜片,再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离!保护!(>﹏<)' ?% a9 ]5 R) O2 ~9 J
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" X; y9 x& j8 o: D9 t油锅放姜蒜,海天黄豆酱和蒜苗煸香。
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; B+ H! D- Y! Q' k, x9 A加水没过鱼,煮开,炖鱼~9 U) _2 X' [: H0 M: X' }+ n
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调味,勾芡,出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。 / D/ O% [7 K. V) _
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3 s/ q" V" ^5 v0 [大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~
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准备多多蔬菜~
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这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈!
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; a& v1 Q5 T, F8 {分开做、分开吃~实在是太棒了!俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈!
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