angel_wn0527

看上去还真的简单，明天 试试去~

鱼片

的确啊。新鲜的就是最好

tjustone

照片呢？？？？？？？？？

tiger1234

还可以这样做呢，真是不错啊。

咕噜熊

土豆饼很好吃啊，这么热亲也不容易啊

guoyunpeng

挺简单 可我还是不会做

爱虎头

我们家婆婆要是一顿饭在厨房没看见你的身影，就开始甩脸子，你们家婆婆多好啊。

kexin

不错哦，先学习一下
3 i" u) t' E  G7 q放少许面粉以后还要放水吗

微笑泡泡

我妈说我们家的锅没法烙饼   土豆饼听着都很香哦

诺诺le

好吃，改天俺也做点来吃。

九月宝宝妈

厉害~~~~不过是不是可以放点奶酪？

妙阿

楼主写的太模糊了！
, x5 U  \7 l$ Q; W% d面粉没说搁水？下锅的时候也只说放土豆丝，面粉难道都不放吗？

我爱俏俏妞

放水的问题：. U. i3 E% l* x( O1 T3 C8 G
不用再单独放水，可以先把佐料和切好的土豆丝放在一起拌匀，然后再放一小把面粉，继续拌匀就可以了。
6 p9 T7 G. h% ]# {9 X+ \5 D8 v9 R, B1 A; p9 M) V' _* W
因为土豆丝在搅拌时候会渗出一些水，所以不用单独放水了，面粉只是帮助成型的作用，切忌不要放的太多！* }4 U! v) m7 b! b/ a/ A, H! Z
                     
3 G' T9 L! T8 ?( M" J选用什么锅：没有特殊要求，普通的炒锅都可以做出一样的美味！
: n7 K8 c) M1 Z8 a+ w. P/ J* K
! Z( d/ J( m2 b8 Q$ f+ \如何下锅：面粉和土豆丝是和在一起的，当然是同时下锅了
" |; |0 y( K1 M- @1 G+ H& d3 x/ t. S: O! a
是否放奶酪：有创意，不过我还没试过，想来也没什么不可以的，! d2 s7 A0 x6 q
                    亲可以做做看，一起分享么！/ W+ B4 W+ }9 g) U
. {6 l& u# B% y
照片：做好了忘记照了，只能等下次再做的时候补上了！
8 m9 |7 X  m$ \( o! [7 \
+ a7 t; o: u* ?' H1 ^6 U[ 本帖最后由 我爱俏俏妞 于 2010-7-7 15:59 编辑 ]

angel_wn0527

实践过了 非常好吃，嘿嘿！儿子超喜欢吃！！！ 9 T# P! v( d) q  x% D

3 n/ D( {. {" L我稍稍改良了一下，放了一个乌鸡蛋混合拌了一下，这样感觉不至于吃起来口感太硬 ，边儿炸起来是脆脆的，儿子相当喜欢，自己拿着吃能消灭3块，虽然吃的慢点，但对于我儿子吃饭这么费劲儿的来说，，相当不错了，谢谢LZ了~~~~
( x+ e! b8 E( W" J+ R4 r
- p- U( V3 Q7 e' x8 X3 R/ X听有妈妈说放奶酪，本人不建议，因为加热会让营养丢失很多的。。。可以改成用黄油煎炸，营养更丰富了。。。。都是建议啊，嘻嘻~~~~~~

酒糖

嗯不错不错，明天我也尝试做一下~然后来上个图嘿嘿

kikymao

放个成品照片吧！！！

ruixiaolan

亲，有成品图片吗？