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宝宝生日
2007-10-01 
帖子
665 
看上去还真的简单,明天 试试去~

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
的确啊。新鲜的就是最好

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宝宝生日
2010-07-10 
帖子
2373 
照片呢?????????

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
还可以这样做呢,真是不错啊。

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宝宝生日
 
帖子
10255 
土豆饼很好吃啊,这么热亲也不容易啊

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
78 
挺简单 可我还是不会做

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宝宝生日
2010-08-27 
帖子
50 
我们家婆婆要是一顿饭在厨房没看见你的身影,就开始甩脸子,你们家婆婆多好啊。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

不错哦,先学习一下3 R( ~2 s  Z6 x/ [# K  I
放少许面粉以后还要放水吗
团长编号 MW10393

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
10553 
我妈说我们家的锅没法烙饼   土豆饼听着都很香哦

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宝宝生日
2008-10-01 
帖子
198 
好吃,改天俺也做点来吃。

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宝宝生日
2009-09-02 
帖子
1820 
厉害~~~~不过是不是可以放点奶酪?

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宝宝生日
2010-09-25 
帖子
402 
楼主写的太模糊了! ) c6 D+ I6 ~4 J. `
面粉没说搁水?下锅的时候也只说放土豆丝,面粉难道都不放吗?

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宝宝生日
2008-11-10 
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117 

回复 大家的疑问

放水的问题:* J4 }* R  o! G" l+ _3 m, l
不用再单独放水,可以先把佐料和切好的土豆丝放在一起拌匀,然后再放一小把面粉,继续拌匀就可以了。
2 H2 R2 Q! j! Y
1 d7 D8 `, r1 W3 u
因为土豆丝在搅拌时候会渗出一些水,所以不用单独放水了,面粉只是帮助成型的作用,切忌不要放的太多!( ]+ O$ |5 q0 T! ?4 O+ n! c
                     ( F  ~5 V" e7 H1 d% {$ L
选用什么锅:没有特殊要求,普通的炒锅都可以做出一样的美味!

2 y8 b' z  ?5 ~% q % V! C) L* K1 i. `
如何下锅:面粉和土豆丝是和在一起的,当然是同时下锅了! \  P( L' Q" j$ c6 p* B

) o8 ]5 w& ]8 ?) _是否放奶酪:有创意,不过我还没试过,想来也没什么不可以的,
; Z9 i. c, J+ T! U. t* h                    亲可以做做看,一起分享么!: q& j" r( i8 s- N1 ~8 j
7 _. o( r1 ?% u4 j8 V1 H8 m' @
照片:做好了忘记照了,只能等下次再做的时候补上了!

! q4 _+ S2 S; i& g3 W- E6 ~6 m" T( U- T6 I
[ 本帖最后由 我爱俏俏妞 于 2010-7-7 15:59 编辑 ]

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宝宝生日
2007-10-01 
帖子
665 
实践过了 非常好吃,嘿嘿!儿子超喜欢吃!!!
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6 }3 ^$ P6 X! f我稍稍改良了一下,放了一个乌鸡蛋混合拌了一下,这样感觉不至于吃起来口感太硬 ,边儿炸起来是脆脆的,儿子相当喜欢,自己拿着吃能消灭3块,虽然吃的慢点,但对于我儿子吃饭这么费劲儿的来说,,相当不错了,谢谢LZ了~~~~& h* v) i" n+ m4 t7 y( s- v* X
3 H; d( Z. @/ Z+ m: S* t6 T% T  f
听有妈妈说放奶酪,本人不建议,因为加热会让营养丢失很多的。。。可以改成用黄油煎炸,营养更丰富了。。。。都是建议啊,嘻嘻~~~~~~

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宝宝生日
2009-10-14 
帖子
3448 
嗯不错不错,明天我也尝试做一下~然后来上个图嘿嘿

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宝宝生日
2010-11-25 
帖子
513 
放个成品照片吧!!!

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宝宝生日
2012-05-20 
帖子
961 
亲,有成品图片吗?
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中午烙了土豆饼,遭到婆婆的严重表扬,吃美了!(附菜谱哦) ...
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