songshicheng

一到周末就发愁给宝宝吃什么
4 Z! Q3 r7 s, \0 }( J这不周六一大早冒雨去了市场
6 V4 l* y6 e% G, D$ z买了腔骨、排骨、翅中和虾- y6 p6 a, ]9 c) x2 |
回来问宝宝想吃什么* E& {8 d# _# `) j
他说吃虾
7 G* W0 d3 @. F' z那就做虾好了1 ]& }# v3 f, ~, R$ C1 M
$ H2 Y# l: e/ S' G) x
先把虾洗一下
5 _/ x8 p4 P! t* n- {9 F然后用剪刀把虾须子和虾腿去掉) c4 E- S! R# R9 F
把虾背和肚子辖开3 T3 w1 H+ M* n5 R. P1 d
将两根虾线分别从虾脊背和肚子中除去' d5 [$ e# `4 Z- z) @
: `& \9 ^3 p# s, S( Q
切葱和姜丝" m6 m1 X1 p* p! C9 @
葱丝越多越好
! S. B+ y1 t/ F! J' B4 b1 W9 Z, v+ `  F
( S- Y3 U$ @. ^9 q在锅里放油6 o! J0 k' s8 [0 z
将葱丝和姜丝放油里过
4 k5 w* h. u' K4 b等葱丝变颜色后放虾$ A$ }- h6 H4 j4 F3 f5 T
虾变红后放糖和少量的醋
# m5 F" w- j- z% Z用锅铲按压虾头! T# ^/ [" ~$ ~' A6 @
虾头里的油会被挤出来的- P, R6 `+ X. N! g& y4 @
出锅前放点盐
! g1 y; J8 z# ^
' T1 v1 E: S$ r- L9 c色香味聚全+ W. g4 M% w. P+ z& \
宝宝吃得可开心了6 r3 V& \7 n; s9 w' @4 X; h
5 B6 Q' \" y- R9 D' q2 q
只顾给宝宝包虾了4 U( \. {7 o( y( X5 g
照片的没有

supergrace

一到周末就发愁给宝宝吃什么
! r4 S$ o' }* P这不周六一大早冒雨去了市场* }. E4 C+ ]: [! q5 C! H# T
买了腔骨、排骨、翅中和虾' f- j0 h0 b% ^2 S0 S7 `, i
回来问宝宝想吃什么: a) {7 O- Y4 C& s( x: W8 v
他 ...# Q2 y0 e* D6 A( n
songshicheng 发表于 2010-9-19 04:11

0 A; O  `0 i/ a
& d  Z2 O, z' W; F# d& X  \# L
    嘿，捏个养殖的虾里会剩一些虾食，还是不要按压的好。呵呵。给宝吃就直接去头，大人嘛，已经被毒习惯了。

kexin

呵呵，我也爱吃

菲迪贝贝123

会吃不会做，学习了

binglu20

supergrace说得对!$ V; f" I% W) w7 F- Q* H
虾头是虾的主要代谢部位，所以里面脏东西比较多，宝宝吃，还是直接去了头吧。

lovecola

原来虾有两条线啊，我一直以为只有后背一条呢，学习了

米乐妈

我家宝也爱吃

zj_0666

我家宝宝也超爱吃虾。

睿宝宝@@

过十五买虾不好买啊！！！过了这个节在说吧

xinshouma

学习了，回去做个试试

songshicheng

嘿，捏个养殖的虾里会剩一些虾食，还是不要按压的好。呵呵。给宝吃就直接去头，大人嘛，已经被毒习 ...
0 t6 |& d) r4 k0 |4 g0 z$ usupergrace 发表于 2010-9-19 13:36

1 p& W6 Z# f; M5 n
2 _6 D+ p7 E+ ?$ D: t
  P1 @+ c8 @2 I" H% E还真是毒习惯了,下次注意了,谢谢