ann_yq

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/ D8 ~: c  \- G周末儿子第一次过生日，打算亲手给儿子做个蛋糕。配全了工具，试着烤了戚风蛋糕，豆沙面包什么的。出乎意料的成功了！自我感觉对烹饪还是比较有天赋的，哇哈哈
# B2 d3 [: M! R       昨天烤了个戚风，今天早晨起来打发了奶油。以前都是去烘培教室之类的地方做，这次是初次在家做蛋糕。呵呵...尝试成功！+ ?4 o9 z6 C( j6 a

ann_yq

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老公看了问：是家园主题吗？有栅栏啊...
! M+ |1 z0 J2 ^3 C: f( X7 Q/ _答曰：是啊，是啊...
4 `& a8 u* P4 U$ o* v( m! W* V老公问：为什么栅栏只有一半？
/ K4 N$ b- ^7 P  I答曰：构图需要 . d3 X* s$ g2 a$ l9 f8 Q' X0 l
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其实是懒的烤手指饼干，所以想用pocky饼干代替再系上丝带装饰。可是很久没做蛋糕了，8寸的概念比较模糊，一袋不够了...啊哈哈...
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ann_yq

小蘑菇是用我最喜欢的蘑菇力饼干直接插上的，没有栅栏的部分我粘上了杏仁片。夹心用的是黄桃，啦啦...6 G& ^5 i% i2 p
不过还是想问问有经验的MM，可可粉怎么才能保持不潮湿啊。可以看到放了一段时间以后很多部分受潮了。 糖粉有防潮的，可可粉有没有啊？
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ann_yq

再显摆一下。另外有没有常用安佳奶油的MM，我查了网上的办法，加了奶粉帮助定型，还有别的方法吗？
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GUAIBAOBAOBAO

不错呀，巧手妈妈，看着就又饿了

kexin

不错哦，有潜力的妈妈

邹铭宇

真好，，，好看，，，，好吃，，，
: [: U  q0 ~8 Y这大晚上的

火星鲸鱼

创意相当不错啊

ccplovely

LZ太强了，还自己做蛋糕呢

揣兜漫步

哇，看起来很好吃啊。半个栅栏这叫有创意……

缘宝妈56

这个妈妈太牛了) W0 U: D0 c* ?! [1 s+ A5 O2 s
蛋糕做得那么漂亮啊% ?& q# o4 l0 o! p/ l0 x2 y) \
真好7 P3 G, c( j& ?( H. v* b4 I4 |/ d# l: D
是从哪里学的吗？

ann_yq

回复 11# 缘宝妈56 3 {9 n4 i% M  v8 r6 m

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    最近经常流窜于各大美食论坛的烘焙版块，实验各种方子。再结合自己的烤箱磨合一下。呵呵...谢谢夸奖。

wyz0316

第一次做,就做得如此之成功啊.

0猫妈0

很棒啊！13号晨晨要半岁了，明天得瑟做个慕斯纪念一下，随然晨晨吃不了，我先替他尝尝我的手艺了。

tangziru_zhy

吴子恒

你好棒啊~我根本不会弄啊……

彩虹roky

宝宝好幸福呀 有一位巧手的妈妈

妙妙娘

很好很强大！漂亮死了！