- 妈米
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天气热了,都不知道该给想想做点啥吃了,发愁啊!看了冰箱还有丝瓜,这丝瓜想想不是经常吃,今天就做一个“蒜蓉丝瓜”吧!
. W) c, Z. o) i' m$ D 自制过程:丝瓜——削皮,切成不规则的块状,
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葱,姜,外加大蒜,把大蒜切成碎末状即可。2 [% `- D, ^9 |) O# o, E
2 i2 o) j2 u! s1 J' r: {- Z锅加热,放入油片刻,将已经加工好的葱,姜,蒜末一起倒入锅中炒上一小会,然后再放入丝瓜,反复的炒,加上少许酱油(不建议放得太多,如果菜的颜色太深,孩子就不爱吃了,还是以绿色为主,这是宝宝们最容易接受的颜色了)。再加上少量的盐,时不时的往锅中加点水(因为给孩子做的菜,稍微有点菜汤,可以拌着米饭,这样也不觉得米饭太干,而且,宝宝容易咀嚼)。5 q. y2 |+ |" g7 L3 x. ~3 I
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很简单的“蒜蓉丝瓜”就做好了,很清淡,尝一口,味道不错哦!
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