- 妈米
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% }2 u3 a$ }9 F+ p7 [. e3 _ 买了个小南瓜，准备做一次南瓜包。南瓜营养很丰富，而且味道有点甜，宝宝很爱吃。
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1，南瓜上锅蒸，放微波炉里7。8分钟也可以，然后把南瓜压成泥。+ s$ h m }/ `
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2，放入面粉搅拌，爱吃粘的，可以用一些糯米粉，揉成团。# \* `) w! e3 l
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3，调馅，我弄了一些芝麻馅，芝麻炒熟，放一些白糖，就可以了。（也可以做其它的馅，如豆沙的，肉的，都可以）) M* Y: v, K6 r C
+ m- O' b" i& K% H$ U4，擀皮，放入芝麻馅，包成包子样，上锅蒸15分钟就可以了，因为南瓜是熟的，不用蒸太长时间。
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花卷也是一样，擀成长方形，洒上芝麻，卷起来，再切成小断，把切下来的两个小断放在一起，然后象拧麻花似的，拧一下，一个小花卷就做出来了。
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9 C- P& x9 a* f- }7 |大家看看吧，上成品
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& I) V! \6 c- R8 h这是蒸好的南瓜和芝麻
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上锅蒸，馅不够，我还弄了个饺子
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; q6 G6 ]# k1 M0 }
~8 ]- n$ X' k( X( G( y辉迫不及待的下手抓了3 {: K' O1 N1 j4 y, p2 X
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我先尝尝什么馅的。4 p- ^1 N, \) ]2 E( G
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[ 本帖最后由 ttant 于 2009-7-27 15:18 编辑 ]
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发表于 2009-7-27 15:16
LZ，问个问题啊，糯米粉是什么啊？超市有卖的吗？
