- 妈米
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今天中午回来的早
, {! d7 G9 `- O2 X) S) f* m
4 O- Z8 ~% f1 V/ |$ Z7 D4 l' {% y就亲手制作了回锅肉 真香啊
% d" R( w, m/ H
r$ T6 y/ R: z W- x- M& w: [老公也赞不绝口 说是跟饭店的一个味道- w/ a% ]2 p. e! k" I1 f
6 p7 u4 M7 |4 v; D2 J/ b做法 先把五花肉煮成七成熟 切成片 待用9 c/ s0 m% A* P1 X7 g8 o. e" N
- M( w- J+ ^( K: O8 Q然后青蒜少许 尖角切成三角块6 W5 \4 ?0 M# d p
- z% t' J1 M: A
回锅肉调料 我是买的袋装的调料 + Y5 e$ t/ d3 [( o
, [# z% g) D% \ W& S+ o
因为我家的豆瓣酱不够了 所以买的现成的调料
& r9 `8 f2 m7 U% D1 w
4 G: s3 `& q S/ n0 B锅放油 烧热 放入肉片 翻炒 把油炒出来
7 {5 q0 E3 E4 B! I9 q) B! b3 N, n$ v7 b6 o
9 H$ z1 @9 z \6 `
放入回锅肉调料炒散 然后放入青蒜 尖椒 差不多盛出来就好了 8 Z/ \% v. z( _+ _9 n' _: g
% j, ~6 ?% R5 g# ]% i香喷喷的回锅肉就出锅了 , q& v- G3 r. I2 c2 m( C
/ n4 _' L- _3 k我总是吃完才想起来没拍照片 
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