- 妈米
- 1404
- 经验值
- 1426
- 在线时间
- 60小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2011-6-8
- 帖子
- 228
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1486
- 精华
- 0
- UID
- 6024075
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 228
|
我很爱吃荔枝,但有时候会挑不好,有个朋友告诉我了方法,现在分享给大家
/ l W# ^+ K6 S# Q8 l; l c$ X 新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个头匀称,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该富有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般会很给人一种很亮的感觉。有时候看到的荔枝果实有些发黑的颜色的,这样的荔枝已经有些变质,且小心食用。
; l# \6 D: L/ R5 Z; I 所以,挑选荔枝需要我们用看、触、闻、感来鉴定要买的是不是新鲜的荔枝。+ M- J c. E ]6 `6 e# ?
1、看9 p! f* ` V+ V$ X6 T2 T/ {
一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳,龟裂片坦,缝合线明显,这样的荔枝一定是甘甜无比的,不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味。, F9 u6 M, f! B/ A! v, U7 Z. Y3 e: F
2、触8 Y1 m- _, [& O% P2 k5 @
用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,拨开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。
8 m$ d" J n5 j9 D6 n. h; G/ G' s3、闻
8 R! h9 z' }( L) R' S$ i8 @ 用鼻子闻,新鲜的荔枝都有一种清香的味道,如果有酸味或是别的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。
: J: ^# ]* Z& I6 S& D4、感
1 E3 o4 x1 v h1 Z# X 用舌头来品尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。
2 `8 P" h, U0 P2 w3 `
|
|