- 妈米
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本帖最后由 zyjsos2005 于 2011-7-15 18:57 编辑
& b! f2 r; j! c1 Z& h& N# e! n6 R- G, b5 O
菜上桌了,正等轩爸回来再开动,我自己已经开始流口水了
6 m" @0 [7 z5 ~先上图; o2 V N3 [/ x' M5 ^3 y7 d
8 i$ X3 b; T5 C* D2 n1 I
" I5 `7 V* I1 V" R
主食:米饭、糖包、糖花卷(PP自己包的)
" J+ z D9 G2 ^) @+ b$ }菜:+ J" @% C, x+ P$ w1 J/ E; q6 d
凉拌凉粉
* C, \, r% I# j3 ^西红柿牛腩
8 u6 ~: C2 d1 Z4 l. W) J: U" o( e8 G( {虾米冬瓜
" A; A! Q/ T3 G" p4 N0 W; H1 f: v! x' Z l( `
9 v) u' s1 [+ D( [
西红柿牛腩做法:* l) r+ _7 p$ y" C4 B
1。牛腩切块,水泡半小时去血水
) u- J1 y$ @1 g; |& f& X2。牛腩入高压锅,加料酒、八角、姜片、少许酱油,上汽后小火炖二十分钟
4 u% w' Q% N1 ?+ E3 M3。西红柿切片,本人比较喜欢西红柿的酸汤所以用了四个
7 o( J3 L. o! l2 ^$ b4。坐锅热油,放西红柿煸出汤汁
/ [- t" A e0 p% }- Y+ m5。放入牛腩一起炖
# q. t/ x; [. x/ [: ]; B9 C6。加少许盐调味
8 M8 V3 E4 c9 u6 q2 t% D! a$ g. |, u7。出锅开吃啦!汤浇到米饭中拌着吃,美味呀,我老公每次可以吃掉两大碗米饭
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