- 妈米
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本帖最后由 zyjsos2005 于 2011-7-15 18:57 编辑 - Q7 M$ Y( V! T' h; k: f% B$ }
3 z# f+ \# d3 U
菜上桌了,正等轩爸回来再开动,我自己已经开始流口水了0 J% X) h( D+ h" @
先上图
. x" Y, n& w# |3 _2 G5 v( m+ W! p0 P: O: Y
: H4 u! f# r, y& o4 U
主食:米饭、糖包、糖花卷(PP自己包的)
; b0 ?) S" o+ t% I菜:, X9 O1 W" G0 h2 f W, {
凉拌凉粉2 r. g5 d+ y: `% H6 s9 p, w
西红柿牛腩' T8 ~; s n3 w9 }+ x4 H
虾米冬瓜
+ k& Y7 K0 ]# J3 [+ G0 V1 k" C1 U& `) n) \% I* E
# W6 w) `/ N% i# R, ~5 q8 ]
西红柿牛腩做法:
! U: u" U2 T* T; o- |1。牛腩切块,水泡半小时去血水
% b; W5 F* i! W4 k% N1 P; v( o2。牛腩入高压锅,加料酒、八角、姜片、少许酱油,上汽后小火炖二十分钟' \ G v3 J" ^; M6 u# a6 v; B
3。西红柿切片,本人比较喜欢西红柿的酸汤所以用了四个! n$ I0 k$ S; m
4。坐锅热油,放西红柿煸出汤汁
2 c( ~, K1 N5 T5 a5。放入牛腩一起炖6 n# o8 f$ M; x+ Z2 }5 @+ l& [" n
6。加少许盐调味 x3 J$ |" T" J+ p% K" z
7。出锅开吃啦!汤浇到米饭中拌着吃,美味呀,我老公每次可以吃掉两大碗米饭, c0 d2 Y9 I, W$ z/ m+ g
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