- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑
- U7 D+ [* a* X/ w
; A- \$ b$ S( z' O: x" T很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~
0 F+ I. s% Q0 b/ f饭饭是紫米的,很漂亮的颜色,里面内容也很丰富滴~~
- T D @4 O4 e2 n4 U3 D' I1 G( _3 l这个饭团带上班去也很不滴,保准所有人都想吃一口,哈哈~~
+ v( y3 s. R$ t' y; e1 l* Y( e: Z7 Z. p* [; `& T% ~
1、先将紫米蒸熟,然后铲出一个手掌大小的米饭,在手心上按出一个窝儿,可以往里面填充内馅用
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2、我选择的是肉松,证明我选择的还是不错滴,口感很好滴~~' E' }# O" ]" v- E& x0 L; ?* P; q
$ i6 Q3 y% p) Q; e2 K8 l
! F& P. y3 D7 ?* x: w& j3 n3、在肉松上放上两块萝卜干,清脆爽口~~
6 C- l* d$ F; D; M
& w+ E1 c2 s4 I9 G4 }7 a4、将饭团包好,然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型,,摆盘,,上面再撒上一些肉松,就OK啦~~
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3 R, g L, u) x! k
这是我做的另外一款造型,同样的做法哈
& Z+ U# x# w7 @( ?. O% `1、这次饭团里面放的是鸡肉9 |4 P; P0 g% C1 H& @, {, ]5 \$ q
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G' V1 N$ O% [9 r& A2、再放点青椒丝2 Q" s7 ^1 m4 q1 o% S2 [$ R4 p
% i: p: [- @! {2 a
3、看看,我做的是三角形,在面裹的海苔。
' b$ L9 p( [- W9 c, h8 l7 |: s8 J摆盘后上面装饰两个橘子瓣,哈哈,是不是特别像个可爱的小钟表~~
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