- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑
# L3 R, I/ g2 O) @+ f! b6 }
# Q0 ]5 \+ S' u9 x很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~
" ?0 @/ ^, J0 k; q饭饭是紫米的,很漂亮的颜色,里面内容也很丰富滴~~1 f# h0 p. h. p3 P1 J1 p
这个饭团带上班去也很不滴,保准所有人都想吃一口,哈哈~~4 H @$ A' i. L4 k3 r( M
' a2 g* G! [) o5 o) A# U
1、先将紫米蒸熟,然后铲出一个手掌大小的米饭,在手心上按出一个窝儿,可以往里面填充内馅用# a; E+ l' p- A4 g2 w( C" q, H) j
/ r# V$ k2 `& J' Q# [4 ]: c
# v" V& t3 Q! o8 [ g. _" ^" t7 z8 i% H( n% O/ ?* `4 w8 }
2、我选择的是肉松,证明我选择的还是不错滴,口感很好滴~~
0 v/ G/ t2 |) C4 U, u* Z! B( p9 [ W$ S, G7 H' K- B% A% n* ^
! B$ _3 m$ m* D# `, Y3、在肉松上放上两块萝卜干,清脆爽口~~
) B( V3 x7 W ~/ _( m% X
5 d7 a2 _" \8 }4、将饭团包好,然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型,,摆盘,,上面再撒上一些肉松,就OK啦~~
! Q( q! S0 W0 l* H* I0 M% U7 X+ j2 X; X, p" m
1 C) b) P" z' b1 p8 X: X! H
这是我做的另外一款造型,同样的做法哈7 k$ F2 C- q, T; a; q. y2 Q. w, V
1、这次饭团里面放的是鸡肉5 z- B) Q# o9 w% F
/ W0 {+ M, w8 s
& P* g: E6 a, U. O7 \1 G# G2、再放点青椒丝
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& J/ F0 f1 A3 e3、看看,我做的是三角形,在面裹的海苔。) D p2 ~$ T; ^) \+ }4 e: k& _
摆盘后上面装饰两个橘子瓣,哈哈,是不是特别像个可爱的小钟表~~
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