- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑
: P8 ], s5 {4 A) W# R, P
) j! i4 w* {! `2 R; a6 }很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~' u# {" j: B: j4 ?1 C
饭饭是紫米的,很漂亮的颜色,里面内容也很丰富滴~~
& {- L6 z; @+ k. o. w/ R这个饭团带上班去也很不滴,保准所有人都想吃一口,哈哈~~
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8 _5 j9 F* O5 s( R/ f9 Z% Y1、先将紫米蒸熟,然后铲出一个手掌大小的米饭,在手心上按出一个窝儿,可以往里面填充内馅用/ _$ X' @6 [+ h' H; k, J9 i
: a$ f+ a* S. O8 L( x: v6 }. p' ~* G
& V. C! d/ |' K S: E
* C, b) n4 Q/ Z0 r/ O2、我选择的是肉松,证明我选择的还是不错滴,口感很好滴~~) e. L5 U1 I9 m$ e* M
* h" w( r i: `" Y+ p8 u/ h
* Y" J8 N6 Y9 ~
3、在肉松上放上两块萝卜干,清脆爽口~~2 R5 O+ A, q% B% W& V
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4、将饭团包好,然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型,,摆盘,,上面再撒上一些肉松,就OK啦~~
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这是我做的另外一款造型,同样的做法哈' }4 b0 o+ r0 f
1、这次饭团里面放的是鸡肉4 u. G2 n6 U" \) w; o/ x( T1 R
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2、再放点青椒丝4 O+ x' r0 _& ]0 g% R1 g: j
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3、看看,我做的是三角形,在面裹的海苔。; }" ?" d+ {/ X9 t. `; t
摆盘后上面装饰两个橘子瓣,哈哈,是不是特别像个可爱的小钟表~~ A( n& ?0 X" c X+ e" Y/ d
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