袋鼠小豆

  鸡蛋羹好吃~我想很多人小时候都爱吃~~怎样把很普通的鸡蛋羹蒸的鲜、香、滑、嫩呢？我来教教大家！( c/ C1 \" Y8 l6 z) |7 c
  1.将生鸡蛋磕入碗中，加少许盐。要是家里孩子吃您把虾皮研磨成粉末装放入少许就行
) `2 E3 d/ ]4 t6 [- i( }) j  2.加入三倍的水和一小茶勺干淀粉在一起搅拌均匀
, C1 p; h2 @0 \7 X1 Z# b: X/ d5 \+ B  3.把碗蒙上厚些的保鲜膜，放入锅中蒸12分钟，之后关火焖上3分钟  ?# V$ j: P2 l1 m% ?
  4.拿出鸡蛋羹后在上面淋上些许生抽，这时您就会看到鸡蛋羹表面不会有气孔，看上去和豆腐一样~~吃上去感觉和豆腐脑差不多~
6 a3 g. W7 t7 X. @0 b) z2 H1 l9 X  嫩滑的鸡蛋羹就做好了~快来试试吧！
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咻咻HK-02

这图片照的，真艺术哈。

北京小样

好漂亮的哦，图拍得真漂亮，就是不知道味道如何呢

两只小熊

听说蒙保鲜膜蒸不好哦~~那个塑料对身体有害的