果飞

% P# Q6 ~1 X/ \- x8 _4 f眼下天气渐凉，正是吃火锅的好季节，一家人也好，几个朋友也好，独自一人也罢，围在火锅旁美美的涮一涮吃一吃，其中美妙绝伦的滋味你我心知哦~现在这种美妙的滋味都不要藏在心里啦，快来唠唠关于火锅的那些事吧~' l5 D4 [8 P$ `- b  l2 }' d! y9 g
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3 E/ Q- ~& [$ w; ^1 D参与时间：10月10日-10月12日 ! s! \, F+ `  v
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话题内容：
# E. z8 j( m) t$ l  v: i, ]
& L; |( g" p) K& T3 y: E5 c唠唠关于火锅的那些事：: b- t- i0 C9 y6 @2 x* P
探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；吃火锅时都要点哪些菜；喜欢火锅的锅底是什么；吃火锅喝什么样的饮料等) H! Y3 V6 y* t
在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？
5 `9 f$ u9 y6 d: S. x8 e吃火锅时遇到的坑爹的事~~~囧的那些事~~比如有吃火锅底的吗~! y# s2 h% y. t7 u* }

! S- h" A4 X: ]. H1 @9 l参与奖励：所有参与者根据话题回复内容奖励 经验值：50-100；妈米：30—100
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大嘴嘴里大

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我先来推荐个常去的火锅店：小肥羊
/ M, B% v$ c" u, H" p  S. n地址在宣武区菜市口南大街58号(健宫医院旁) ' E$ z8 h* x/ t
喜欢的菜式羊肉、羔羊肉、宽粉、金针菇、虾滑、毛肚、生菜、老油条、烧饼
: j/ u+ X: d& I3 {交通:乘坐54路，381路，604路，613路，646路自新路口北站下车；乘坐地铁四号线陶然亭站下车出口
, Q5 w! j1 h$ x+ r  _0 f1 N. t消费一般70元左右吧
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滢滢妈1008

便宜点的就呷哺，贵点的海底捞，特色点的东来顺

澜雨心

去过海底捞、小肥羊、蝎王府等，只能是各有特色吧，看个人的口味了 ~
/ M4 q! B* Y' U, G. K. @5 Z2 k最常在家吃，一般在家吃的调料都是我拌的，芝麻酱、花生酱、韭菜花、酱豆腐、耗油、再加一点番茄沙司，辣椒油自己放
9 e6 E- `4 P5 V我喜欢吃魔芋、和一切荤食，哈哈～～

大嘴嘴里大

回复 滢滢妈1008 的帖子
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0 z: O4 V/ R9 B9 p3 L! E& ?5 c亲，不得不说，你比我会吃，我可不会精打细算的，就是胡吃每天

大嘴嘴里大

回复 澜雨心 的帖子" v; H9 Q1 N" k0 \0 x" K

1 t3 Q) {" d& s8 b在家的锅底都用什么啊？涮什么

北京小样

& c/ u7 P! q/ Y: g' Y7 N/ w
呷铺、海底捞什么的我就不说了，给大家说个国庆时候最新才发现的) ?) l- v1 `+ J2 u( h8 m
陈阿婆绿色鱼火锅(虎坊桥店)
9 o6 e, J' M3 }, \# D0 K7 o0 z* h+ d崇文区珠市口西大街临6号(晋阳饭庄对面)3 ~  U; A' K! J. c4 A9 v$ b
味道吧还可以 没有太多的惊喜也 ，都还可以吧 ，至少不会像吃呷铺那样的排老长的队伍啊, z# J% n/ D+ ]/ u+ c: Y
0 Y$ r5 o6 y- s# i! r& j
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2 C, `8 E' N5 A7 }) [; @5 B

北京小样

回复 澜雨心 的帖子% [. n. M' b/ z2 u  c3 g5 u
# l6 `' g5 p- A2 e$ M* t
哈哈，手真巧，我可不会弄，还是到外面吃省事些  

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

豆爸爸妈妈姨

虎坊桥阡儿胡同有个小刘涮肉，我们一直在那吃，以前就是个大杂院，很有气氛，味道一直不错，老北京铜锅涮肉，最喜欢他家调料，后来又有了一个大门脸，味道如初，但是气氛就差很多了。

xingfu214

探店火锅：常去呷噗，这个便宜味道还好！！！还有海底捞，服务一级棒，让我挑不出毛病！！！还有金源的福成肥牛，肥牛便宜，还很鲜，酒水免费哦！！！还吃100返301 r1 U# w/ M% N( e$ L
毛肚、藕片、宽粉还有油豆皮必点，哈哈！！！6 h0 }9 i, L# |3 K
爱吃麻辣锅底，但是有了阳阳就不能吃了！！！1 ~, M) ]$ B+ q: u/ y4 E( a6 _
饮料酸梅汤是不错的选择！！！( O. z6 O* h8 S6 N

' S7 l3 w, p# t  E. F7 k在家吃火锅：在家吃火锅，就在超市买海底捞的料，直接放进去，味道差不多，哈哈！！！( k2 ?% G$ p/ {
吃火锅时遇到的坑爹的事，不吃火锅底，喝火锅汤，你喝过吗，哈哈！！！

澜雨心

回复 北京小样 的帖子
5 {2 n& Z( f+ x7 Q& A& G4 Z' z
; w) ^3 {. [2 y! b  {9 |3 V, y! J我就会拌调料，拌凉菜

澜雨心

回复 大嘴嘴里大 的帖子; [( ~( m" j) K, ^- p' S6 t

# c. P3 ^, P+ a. z- R. G其实我非常想把锅底弄成重庆火锅，可是这么一弄估计除了我没人能吃了。。所以每次都是大葱、鸡汤料、干虾仁、枸杞

ayze119

海底捞，偶喜欢

咻咻HK-02

探店火锅：最喜欢去深圳的台湾小火锅。。。调料自助的，种类很多又便宜
/ I0 U/ ]3 @& L7 F; ~% Y) a在家吃火锅：在家就是小肥羊的锅底+各种鱼虾蟹丸，感觉一般的牛肉片都不好吃。配点川歧，芝麻酱什么的，
9 N8 r$ ~/ P1 |4 \5 L1 R囧事：有次不小心把大料吃了。。。
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露予（呵呵）

我最爱的就是南门涮肉了，过些日子去吃的时候上图啊，南门的肉和麻将小料还有小烧饼是最赞的，大铜锅和以前老北京自家的涮肉感觉一样，菜基本上都一样，不过那的肉也是超级棒。还有就是东来顺，那的肉都特整，也不出水，最爱吃的是羊尾油，特有涮头儿。前几天朋友从广州来特意去吃的。像呷哺那些都是平常没的吃的时候会去，其它也都一般般了。汇报完毕

快乐清风

唠唠关于火锅的那些事：
" k. N2 n8 s% a# {) `( t+ P) v探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；$ D# D( k5 }" r6 D6 x1 t
去呷哺——喜欢，主要是喜欢麻将调料，很好吃每次都得吃几包。老公总说你是吃料来了？O(∩_∩)O哈哈~  还有就是咖喱火锅底，每次都让服务员单给一碗咖喱底料放在锅里。其次就是清汤锅底。肉我觉得一般。好的涮肉片放到锅里熟了出来是成片的。次的就是放到锅里不成大片(说白了就是用碎肉卷的，与热水就散了）
5 a: n0 }, r" w$ X* ]福成肥牛——每次都是哥哥嫂嫂请我们吃，第一次去吃，涮到最后我竟然把清汤底喝光了。被老公骂了##%%￥￥@@。喜欢他家的清汤锅底，就是小料太少，每次都不敢多沾。否则就得吃三碗料了。肉质比较有保证新鲜。5 t  b. J  E* Y! s
吃火锅时都要点哪些菜——圆生菜、豆皮、粉皮、魔芋、平菇、是我每次必点之菜。
1 j% n( \/ }! c/ [喜欢火锅的锅底是——清汤、麻辣、咖喱（限呷哺的，其他地方没试过）% k" q5 o) ?/ R9 }, ^
吃火锅喝什么样的饮料——最好是白水，我一般喝脉动或矿泉水。千万不能喝啤酒嘌呤高$ V& ^) K( `# G8 A4 W& t) k
在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？——用小铜锅吃绝对的得清汤。白水、葱段、姜片、大海米、枣、干香菇。蘸料：麻酱+王致和的酱豆腐+妈妈自己做的韭菜 花。干红辣椒掰成小段用八成热的油泼一下。香菜切小段备用。7 e* ]) ]& A+ A; s$ C7 [( t" X

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少