- 妈米
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-3 07:58 编辑 - C" S, l8 T' u
8 a6 G5 }4 @0 t* J* J 虽然我不是小资 但我也想享受小资的生活态度 0 ~8 D$ F& _! n( E0 i
不是浪漫主义者; s# I4 ^* R. E0 N
但我也想制造一点小浪漫,偶尔也会“娱”一把,# c# i [ X2 E& B2 m
试做下老公最爱的“鱼”吧,先上成品) }0 z& O. t0 C" Q( o
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【原料】鱼肉、玉米粒、西芹、饺子皮,烤肉料准备工作:鱼肉、西芹切成丁
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1、将烤肉料倒入碗中,加水搅拌,放入鱼肉丁搅拌均匀放置,鱼肉切的较小,不用腌制太长时间: P" `6 e' v; }: K% ]4 H( S" q
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2、将饺子皮放在大小适中的漏勺中,压成凹形,放入油锅中炸成金黄色时捞起备用。2 p$ e7 ^, ^4 V, }, n3 \ u P6 t+ ^
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3、锅中倒入鱼肉丁,用筷子慢慢划开,因鱼肉较嫩,可用筷子划散,以免成鱼炒碎,放入西芹和玉米翻炒,盛在炸好的饺子中即可。
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哈哈,用了半个小时左右我就做出了这顿完美的晚餐!在心里悄悄地把自己的地位往上提了提,终于可以摆脱“厨房杀手”的美誉了!做出的鱼米之香!老公赞不绝口!连说好吃。真不敢相信挑剔的他,竟能好上这口!
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