- 妈米
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-3 07:58 编辑
& Y& B+ L' m' B, d& r. c1 y$ I _5 [2 m0 O E
虽然我不是小资 但我也想享受小资的生活态度 " B0 G# }" v+ T% B6 p
不是浪漫主义者& ~/ F5 q4 X* y; H
但我也想制造一点小浪漫,偶尔也会“娱”一把,9 [7 T0 y8 V' n7 R
试做下老公最爱的“鱼”吧,先上成品' v4 P7 Q- w! @( g+ J
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【原料】鱼肉、玉米粒、西芹、饺子皮,烤肉料准备工作:鱼肉、西芹切成丁0 K7 A3 X! c' s. f4 P
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1、将烤肉料倒入碗中,加水搅拌,放入鱼肉丁搅拌均匀放置,鱼肉切的较小,不用腌制太长时间* q" B: R9 L# }
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# ^; w2 J0 M0 A2、将饺子皮放在大小适中的漏勺中,压成凹形,放入油锅中炸成金黄色时捞起备用。
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& ~' s( u/ H2 a1 _5 i3 `3、锅中倒入鱼肉丁,用筷子慢慢划开,因鱼肉较嫩,可用筷子划散,以免成鱼炒碎,放入西芹和玉米翻炒,盛在炸好的饺子中即可。
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S+ }; D V: m- u* U% b哈哈,用了半个小时左右我就做出了这顿完美的晚餐!在心里悄悄地把自己的地位往上提了提,终于可以摆脱“厨房杀手”的美誉了!做出的鱼米之香!老公赞不绝口!连说好吃。真不敢相信挑剔的他,竟能好上这口!
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