- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-11-20 00:50 编辑 ' i+ m; r, V- v" y( B9 b
% m# O2 {5 B& z6 Y4 N! J& y这烫面跟不烫的面也不知道有啥不一样的( I/ d/ x/ G, i( s7 k8 g8 o
我家吃馅一般吃馅饼,怕这烫过的面包不上来,还是包饺子吧' |9 g3 D/ e' _1 V) t2 p" u
可我包饺子馅小,包几个大的试试- K+ w/ p' v- \$ b8 N
好嘛,比馅饼的馅可多多了
, s8 N/ i9 I# _) m好象大的有点过了
0 A- N) t* p1 M( a不过超好吃' ?) q! W" Q. Q6 M7 `/ C. A0 D8 r
% _; D! L L- H/ ~' Y/ ]! t' e
1,烫面面
: c# a8 @; S/ x1 h- n; X/ _* _2,馅没啥好说的哈,就是肉,葱,香菜,马齿苋,盐,酱油,鸡蛋
% V/ V6 |" Y+ s3 t3,锅里放上油,小火
6 y$ `, a+ V w8 M4,把饺子摆在锅里,改中火,听见呲啦的声音了,倒上开水,水没饺子一半就行3 U+ i5 y/ x0 U. g9 ?. ~
5,大火
0 @) d0 L2 Q0 W' D5 x/ c$ x& s6,再听见呲啦声了,开盖,直到锅里一点水都没有了,出锅
- n% P1 E7 T2 T7,开吃 不行,饿了,睡觉去了,明天继续
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